Sumar ferskleiki: ilmandi síróp af myntu og sítrónu

Súrópurinn, sem við bjóðum þér að elda, verður ekki mjög þykkur, en styrkur blóma bragðs í því er áberandi mjög. Þessi mynt og sítrónu drykkur er hægt að bera fram kæld í glærum glösum til að leggja áherslu á fallega sólríka lit. Bragðið hennar verður vel þegið af hollum matvælum, að velja aðeins drykki úr gosdrykkjum. Samsetningin af sítrónu og myntu hefur góð áhrif á efnaskipti og hjálpar þannig að léttast.

Heimabakað mynt og sítrónusíróp - uppskrift fyrir skref fyrir skref

Framúrskarandi síróp birtist einnig sem innihaldsefni flókinna áfengis hanastélanna, sem bætir þeim í smekk ferskunnar í sumar. Til dæmis, ef þú bætir við vodka og ís, þá færðu drykk sem líkist mojito. Að auki má bæta sírópnum við eftirréttina og frysta. Til dæmis, það er hægt að hella á litlu kísill formi, og í hverjum mynd klefi setja jarðarber eða hindberjum á jarðarber. Eftir storknunina myndar sírópið bragðgóður ísúða um frystar ber og verður fullkomið viðbót við kuldaþekið.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• mynt - 100 gr.
• sítrónu - 1 stk.
• sykur - 150 gr.
• vatn - 1, 2 lítrar.

Skref fyrir skref leiðbeiningar:

1. Myndu mér og kasta því á sigti. Eftir að of mikið af vökvunum hefur verið runnið, skiptuðu jurtunum í pönnu.

   Athugaðu vinsamlegast! Til að elda þarftu allt plöntuna: stafar, lauf og blómstrandi. Sérfræðingar ráðleggja að safna sítrónu smyrsl, auk annarra lækningajurtum, í dögun til að varðveita sérstaka lyktina af lifandi plöntu.

2. Stór sítróna skera í hringi og dreifa yfir stilkur sítrónu smyrsl. Hellið vatni í pottinn og setjið á eldinn. Sjóðandi tími er 15 mínútur.

   Til athugunar! Lemon er alheims innihaldsefni sem auðgar "vönd" af hvaða drykk sem er. Án þess verður sírópurinn að hafa of "lyf" smekk. Að auki eykur nærvera safa og sítrónu afhýða og tonic áhrif.

3. Síktu heitu sítrónu-seyði seyði. Afleidd gagnsæ vökvi er hellt í pott.
4. Bætið sykri í seyði og settu það á hæga eldinn. Hristu í 10 mínútur. Tilbúinn síróp er hellt í dauðhreinsaða krukkur eða glerflöskur, skrúfaðu lokana.

Geymið þessa síróp í kæli. Ef þú ætlar að kaupa sítrónusaltarsíróp fyrir veturinn, þá ætti að auka magn sykurs fjórfaldast. En hafðu í huga að í þessu tilfelli munt þú fá þykkari seigfljótandi uppbyggingu.