Á 16. öld kom gúrkurinn til Rússlands og síðan þá hefur fólkið orðið vitni að því og raðað það meðal uppáhalds matarins. Og fólkslækningar hafa flokkað agúrka sem styrkingartæki. Forn höfundar skrifuðu að agúrka getur svalið þorsta þína.
Frá fornu fari, agúrka er mikilvæg vara, eins og sést af visku fólks, þjóðartækni og hefðbundin frí tileinkuð agúrka, sem eiga sér stað á mismunandi rússneskum stöðum.
Gúrkur hafa nánast ekki ofnæmi, þar sem þau innihalda engin skaðleg óhreinindi, svo þau geta borist jafnvel af fólki sem þjáist af ýmsum ofnæmisviðbrögðum.
Gúrku: gagnlegar eignir
Það fyrsta sem ég vildi athuga er að agúrka er dýrindis grænmeti. Að auki, fyrir magann er það ekki þungt, heldur leyfir maður einnig að stjórna eigin mataræði. Vatn í gúrkum 95%, þannig að brisi úr slíkum matvælum er ekki hlaðinn. Þess vegna mynda gúrkum auðvelt og heilbrigt mataræði. Og ef þú vilt létta brisi, verður það nóg að setjast niður á haframjöl og gúrkur.
Vatnið sem er í gúrkum ætti að segja nánar. Við komumst bara að því að gúrkurinn slokknar vel í hungrið (rúmmál hans stækkar veggi í maganum og gefur þannig tilfinningu um mettun) en þetta er ekki verðmætasta í "vatnsorka" agúrka. Hugmyndin um að selja auka pund er einfalt: þetta er lágmarksfjöldi kaloría og auk þess tilfinning um mettun. Hins vegar hefur agúrkavatn meiri ávinning en það kann að virðast við fyrstu sýn.
Vatnið sem er í gúrkum er náttúrulegt aðsog, sem getur skipt mörgum eitrum. Þess vegna er þetta grænmeti gagnlegt fyrir mismunandi eiturverkanir. Dagleg notkun þessa frábæru grænmetis hjálpar til við að hreinsa líkamann og fjarlægja eitrurnar sem safnast vegna mikillar virkni.
Með daglegum neyslu á agúrksafa, dregur þú úr fjölda steina í gallrás og gallblöðru. Aðeins hér er mjög mikilvægt að ekki ofleika það, þar sem of mikið af agúrka safa getur valdið hreyfingu steina, sem er fraught með fylgikvilla!
Mikilvægur þáttur er nærvera natríum- og kalíumjóna í gúrkum, sem styrkir enn frekar afnám hennar (hreinsandi hæfni). Í kartöflukúrgum, miklu meira en natríum (17: 1), sem veldur viðvarandi en væg þvagræsandi áhrifum.
Þökk sé agúrka eru skaðleg efni fjarlægð úr líkamanum, vegna þess að vatnið sem er í gúrkum, þynningarefnum (dregur úr styrkleika þeirra) og vegna þvagræsandi áhrifanna eru þau mjög spennandi. Í samlagning, agúrka trefjar adsorbs vel (það er, gleypir) eitur sem hafa safnað í þörmum.
Allt ofangreint, væg þvagræsandi áhrif og kalíumettun gerir gúrkur ómissandi mat fyrir fólk sem þjáist af hjarta- og æðasjúkdómum ásamt bólgu.
Gúrkur í stórum fjölda eru vítamín í hópi B, C-vítamín (askorbínsýra), mikið af dýrmætum steinefnum - járn, fosfór, kalsíum. Gúrka er frábært endurbygging, svo það er mjög gagnlegt fyrir drungalegum í efri öndunarvegi, berklum.
Áhrif agúrka í berklum er styrkt af þeirri staðreynd að agúrka er betri frásogast af próteinum úr mat, þannig að gúrkur salat er best og gagnlegur hliðarréttur til að veiða eða kjöt.
100 grömm af gúrkur innihalda 3 mg af joð, þetta er auðvitað lítið en skjaldkirtillinn gleypir næstum alveg joð sem er í gúrkur, sem síðan er fyrirbyggjandi mælikvarði á skjaldkirtilssjúkdóma.
Í samlagning, agúrka hefur eiginleika sem geta hjálpað til við að bæta efnaskiptaferli í líkamanum.
Þetta grænmeti er lítið kaloría, inniheldur fólínsýra, sem dregur úr matarlyst. Gúrkur innihalda insúlínlík efni sem stuðla að eðlilegri blóðsykursgildi, koma í veg fyrir breytingu á kolvetni í fitu, þannig að gúrkur eru virkir notaðir til að berjast gegn ofgnóttum kílóum og í baráttunni gegn sykursýki.
En þetta er ekki allt læknandi eiginleika sem agúrkur eiga.
Í samsetningu agúrka puree mikið af trefjum, sem bætir ígræðslu í meltingarvegi og varnar rólega bólgu, svo þegar ristilbólga er mjög gagnlegt að borða gúrkur.
Snyrtivörur af gúrkur
Gúrkur safa:
- rakar húðina fullkomlega fullkomlega
- kælir húðina;
- whitens húðina;
- þrengir svitahola
- verndar gegn sólinni.
Ef húðin er viðkvæmt fyrir unglingabólur og unglingabólur, þá ættir þú að borða hálftíma fyrir máltíðir þrisvar á dag að borða einn agúrka af miðlungs stærð með húð og án salts.
Með bjúg í bjúg í bjúg (eða á einfaldan hátt, töskur undir augum), er nauðsynlegt að gera forrit (appliques á öllu yfirborði sem er nálægt augunum) úr ferskum agúrksafa í 15 mínútur og þá bólgu mun hverfa nema að sjálfsögðu eru orsök útlits þeirra ekki alvarlegar sjúkdómar.