Hvernig kom salatið fram?
Upphaflega var salatið alls ekki venjulegt fyrir okkur að líta og smakka. Í fyrsta skipti var þetta fat undirbúið í Forn Róm, en það var endive planta (eins og síkóríur), steinselja og lauk. Fylltu þessa gæsku með salti og hunangi með ediki.
Vinsældir salatsins komu miklu seinna, þegar mannkynið kynnti valvinnu og franska garðyrkjurnar tóku að koma út venjulegu safaríku laufsalatinu. Þá var það þjónað sem hliðarrétt fyrir kjöt.
Það er áhugavert að vita! Salat með ýmsum innihaldsefnum, þekkt fyrir nútíma gourmets, birtist aðeins á nítjándu öld, þegar kjöt, egg eða sjávarfang tóku að bæta við grænmetisíhlutunum.
Nú salat getur þjónað ekki aðeins skraut hátíðaborðsins heldur einnig fjölbreytni í daglegu mataræði og stuðlað að þyngdartapi.
Vinsælt mataræði salat: uppskriftir
"Brush"
Þetta mataræði salat er tilvalið fyrir unga mæður sem vilja endurheimta myndina eftir fæðingu og einnig sem fat fyrir föstu daga.
Fyrir undirbúning skaltu taka:
- Hvítkál, sjókál, epli, gulrót og rófa - 100 g
- Prunes - 50 g
- Safi hálf sítrónu
- Nokkrar skeiðar af jurtaolíu til steikingar
Þetta ljós salat er tilbúið þannig:
- Allt grænmeti ætti að vera vel þvegið, skrældar og rifinn á stóru grater.
- Hrærið og blandið innihaldsefnunum þannig, og bætið síðan sítrónusafa og þunnt sneiðdýrum.
- Til salt er það ekki nauðsynlegt, eins og bragð og án þess verður nóg sated.
Til athugunar: Að auki prunes, getur þú notað þurrkaðar apríkósur og bætt laukum við grænmeti. Til að gefa leyndardómnum meira piquant bragð, hella í grænmetinu blanda nokkrum korn granatepli eða trönuberjum.
Létt kaloría slimming salat
Leyndarmál hennar liggur í þeirri staðreynd að það er notað sem eldsneyti seyði. Þannig er fatið nærandi, en án umfram kaloría.
Samsetning:
- Sweet pipar (betri en mismunandi litir) - 2 stk.
- Tómatar - 3 stk.
- Leeks - 2 stk.
- Nokkrar greinar af grænum laukum
- Handfylli af steinselju
- Salt eftir smekk
- Grænmeti seyði - 200-300 g
Eldunaraðferð
Pepper skera í þunnt ræmur, og tómatar - sneiðar. Ef þú ert með smá tómatar, þá geta þeir einfaldlega skipt í tvo helminga.
Við setjum allt þetta í pott til að borða eða önnur svipuð diskar, stökkva ofan með hakkað lauk, salt og hella seyði.
Við eldum í ofninum í hálftíma við 180 gráður og stökkva með steinselju. Og þú getur borðað fat bæði í heitum og köldum.
Auðvelt slimming salat "Fantasy"
Það virðist sem höfundarnir ekki gefa fatinu svo nafnið neitt, því það sameinar við fyrstu sýn alveg óhefðbundnar innihaldsefni. En þessi blanda metur ekki aðeins líkamann með gagnlegum efnum heldur heldur einnig tilfinningu um mætingu í langan tíma.
Það felur í sér:
- sellerí - 300 g
- epli - 250 g
- gulrætur - 1 stk.
- sýrður rjómi með lágt fituinnihaldi - 100 g
- valhnetur
- hálf appelsína
Við byrjum að undirbúa:
Sellerí ætti að vera soðið, kælt og rifið á fínu grater. Sama ætti að gera með skrældum eplum og gulrætum.
Blandið innihaldsefnum, bætið mylduðum hnetum, smá sykri og salti. Eftir það fyllum við sýrðum rjóma og dreifum nokkrum appelsína sneiðar ofan frá.
Til að hugsa upp gagnlegar uppskriftir af lágum kaloría salötum fyrir þyngdartap sem þú getur og sjálfstætt, og þá undirbúið þau heima. Eftir allt saman liggur leyndarmál þeirra einmitt í hrár grænmeti og auðvelt eldsneyti. Reyndu því með uppáhalds grænmeti og ávöxtum á öruggan hátt, og þá missir þyngd þín ekki svo sársaukafullt ferli.