Á morgnana flýtum við, hádegismat sem við eyðum í vinnunni. Og aðeins í kvöld getum við örugglega borðað. Á sama tíma vil ég veita mér og fjölskyldu mína fullan kvöldmat, - fjölbreytt og bragðgóður.
Og þá vaknar spurningin: hvernig á að halda myndinni við slíkar aðstæður? Eru einhverjar uppskriftir fyrir fullorðna kvöldmat fyrir þyngdartap? Það kemur í ljós að það eru. Jafnvel fyrir þyngdartap er hægt að taka upp dýrindis, nærandi, en ekki kaloría diskar.
Fyrirhugaðar uppskriftir innihalda að meðaltali um 600 hitaeiningar, 24% prótein (37-38 g), 25% fitu (21 g) og uppruna dýra og jurta, 51% kolvetni (79-80 g), 12 g trefjar, kalsíum sýru, járn og önnur nauðsynleg næringarefni.
Fjölbreytni er grundvöllur heilbrigðs mataræði. Þess vegna inniheldur uppskriftin fyrir fullnægjandi kvöldmat fyrir þyngdartap nokkra rétti frá mismunandi matvælum. Þetta mun léttast og halda góðu skapi.
Kvöldmatur nr. 1. Lax með hrísgrjónum og grænmeti.
- 90 g af laxi eða öðru rauðu fiski í sítrónusafa með ferskum steinselju;
- 100 g af stewed aspas með gulrótum og laukum eða grænmeti blandað með aspas baunir;
- 40 g af soðnu hrísgrjónum, helst brúnt.
- Salat með spínati og agúrka og tómötum.
Viltu fara í exotics? Undirbúa óvenjulegt salat ungra spínat:
- 200 g af spínati;
- 50 g ferskur eða niðursoðinn tangerines (appelsínur);
- 1 lítið höfuð af rauðu lauki;
- 2 teskeiðar af ítalska eldsneyti (lág-kaloría).
Kvöldverður № 2. Kjúklingur með grænmeti.
- 120 g af kjúklingabragði í þeyttum hvítum hvítum og bökuð í 20 mínútur við 180-200 ° C hita;
- 100 g gufukallað spergilkál;
- 1 meðallagi kartöflur baka með 1 teskeið af olíu og 2 tsk af sýrðum rjóma með lágt fituefni;
- stökkva grænmeti með ferskum laukum.
Til eftirrétt - bakað epli. Taktu 1 miðlungs epli, fjarlægðu kjarna. Í miðju setjum við 2 tsk af hunangi, 1 tsk af hakkað Walnut og 1 tsk af rúsínum. Bakið í 45 mínútur við 180 ° C.
Kvöldverður # 3. Mexican kjúklingur með grænmeti skreytið.
- 100 g kjúklingurflök liggja í bleyti í 2 tsk sojasaus og 1 tsk af ólífuolíu, baka í ofni eða á grillinu;
- 40 g af salati;
- 30 grömm af salsasósu;
- 50 g af soðnu brúnum hrísgrjónum eða bókhveiti;
- 100 g gulrætur stewed með 1 teskeið af appelsínusafa og 1 tsk af ferskum engiferrót (bæta við salti og pipar eftir smekk).
Kvöldmatur № 4. Hveiti frá tofu.
- Skrúfa 120 g tofu með 1 gulrót, 30 g hakkað lauk, 30 g steinselja í 1 tsk af ólífuolíu. Bætið 4 stórum stykkjum mushrooms, hálf heitu rauða pipar og 1 tsk sojasaus. Árstíð að smakka hvítlauk, edik, chili;
- Skreytið - 100 g af soðnu brúnri hrísgrjónum;
- suðrænt salat: 1 kiwi, 2 tsk kókoshnetu, ½ appelsínugulur, 1 tsk rjómaþykkni.
Kvöldverður № 5. Kjöt.
- 90 g af fituefnum kjöti, eldað á grillið eða í ofninum;
- 1 meðalstór kartöflur baka með 1 tsk af smjöri;
- 100 g af ferskum gulrótum og grænum baunum.
Gott viðbót við þennan kvöldmat er "grænt" salatið:
- 200 g dill, salat, steinselja, laukur;
- agúrka;
- 1 tsk af ólífuolíu til eldsneytis.
Kvöldverður № 6. Hálflaukur með grænmeti.
- 120 g af halibut eldað á grill eða gufað (annar hvítur fiskur mun gera);
- 100 g af baunabönnu laukalykki í kjúklingabylki með því að bæta við 1 teskeið jörðmöndlum;
- 50 g af brúnum soðnum hrísgrjónum eða kartöflum sem eru bökuð í húðinni;
- 200 grömm af salati grænmetis (gúrku, tómötum, sætum pipar) með kryddjurtum.
Útreikningur á vörum í uppskriftir er gefinn í einum skammti. En slíkar kvöldverði verða vel þegnar fjölskyldunnar. Í framtíðinni - ekki vera hræddur við að gera tilraunir. Tengdu ímyndunaraflið, breyttu undirbúningi kvöldmatar í tannlækni og borða fyrir heilsu!