Uppskriftin fyrir mannika með kókosflögum Hvað getur verið einfaldara en gamall mannika, sem er oft tilbúinn úr sýrðum rjóma og sýrðum mjólk. Til að breyta, reyndu að baka kókoshnetu með því að bæta kókospönnur við deigið. Auðvitað, bragðið er ekki Bounty, en einstakt viðkvæma ilmur kókos mun gefa vel þekktum baka ákveðna piquancy. Til að smakka er mannikið eins og kex, það er venjulega borið fram með smyrtu sýrðum rjóma eða öðrum rjóma. Fyrir þá sem telja hitaeiningar, mæli ég með að smyrja heitt pott með smjöri og stökkva með kókoshnetum eða duftformi.
Innihaldsefni:- Groats manna 1 msk.
- Sykur 1 msk.
- Hveiti 1 msk.
- Sýrður rjómi 250 g
- Baksturduft 1 tsk.
- Egg kjúklingur 3 stk.
- Kókos rakstur 30 g
- Margarín 20 g
- Skref 1 Til að búa til kókos manna þarftu: glas af hveiti, sykri, hálfkrem og sýrðum rjóma 15-20%, kókosflögum, eggjum, bakpúðanum eða gosinu og smjörlíki til að smyrja moldið.
- Skref 2 Sýrður rjómi og hálfblanda blandað og látið standa í 1 klukkustund.
- Skref 3 Berið eggin með sykri.
- Skref 4 Í innrennsli mangó með sýrðum rjóma, bæta þeyttum eggjum við sykur og blandið saman.
- Skref 5 Bæta við hveiti, kókoshneta og bakpúðanum, blandið öllu saman.
- Skref 6 Smyrðu bökunarréttinum með smjörlíki og stökkva á hálendinu.
- Skref 7 Hellið deiginu í mold og bakaðu við 180 ° C í 40-50 mínútur (þar til gullið er).
- Skref 8 Hreinleiki mannsins til að athuga með geisli - ef það er þurrt er mannikið tilbúið. Kældu örlítið og komdu út úr moldinu.