Aromatic kex A mjög bragðgóður crumbly og ilmandi kex. Fyrsti fiðlininn í gómnum er kókosflís, eftirfylgd af glæsilegum blæbrigði og kardemumma. Ég tók ekki jörð krydd, en innihald heilamerkja kardemoms. Grinded eins og ég gæti, það reyndist mjög ilmandi! Stökkva úr duftformi sykursins gefur glæsilegri útlit.
Innihaldsefni:- Hveiti 180 g
- Smjör 115 g
- Egg kjúklingur 1 stk.
- Sykur 130 g
- Kókos rakstur 65 g
- Baksturduft 2g
- Cardamom 2 stk.
- Skref 1 Undirbúið mildað smjör, sykur, hveiti, egg, kókoshnetur, og innihald 2 kardamommukjarna.
- Skref 2 Mælið olíuna með sykri, bæta við egginu. Aftur á móti, hristu vel.
- Skref 3 Sigtið hveitiið í skálina með olíublandunni með bakpúðanum. Hrærið.
- Skref 4 Bætið kókosplötum og kardemum, sem þú þarft að rækta vel, mala eins lítið og mögulegt er. Hrærið deigið þar til slétt er.
- Skref 5 Hitið ofninn í 165 ° C. Frá deiginu, myndaðu litla kúlur, láttu þau á pönnu sem er þakinn pappírsplötu, fletja þær lítillega. Milli smákökur geta ekki skilið mikið pláss, þeir skríða ekki.
- Skref 6 Bakið í um það bil 20 mínútur. Kalt smákökur má strjúka með duftformi sykri.