Túnfiskur með osti

Skerið fiskinn í steikar hálf sentimetrar þykkt, settu á bakplötu, salt Innihaldsefni:

• Túnfiskur - 1 Kílógramm
• Lemon - 1/2 stykki
• Osti - 200 grömm
• Laukur - 150 grömm
• Cherry Tomatoes - 10 stykki
• Ólífuolía - - Til að smakka
• Salt, krydd - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Skerið fiskinn í steikar hálf sentimetrar þykkt, settu á bakplötu, saltið og hellið sítrónusafa. Stökkva steik með kryddi. Ég elska samsetningu fisk og timjan, basil og oregano. Helltu síðan varlega steikunum með ólífuolíu. Í heitum pottinum er hellt skeið af jurtaolíu og steiktu fínt hakkað lauk þar til það er ljóst. Setjið steiktu lauk á steik. Settu ofan á plöturnar af osti eða osti, borðuðu á stórum gröf. Dreifðu síðan kirsuberatómunum eða venjulegum tómötum, skera í sneiðar. Setjið ofninn í forhitaða ofni í 180 mínútur í hálftíma. Túnfiskur með osti er tilbúinn! Bon appetit!

Þjónanir: 4