Crostini með tómötum

Fínt höggva tómatana okkar. Eins mikið og mögulegt er fínt hakkað laukur, hvítlaukur og basil Ingredients:

• Brauð hvítur (baguette) - 200 grömm
• Stórar tómatar - 2 stykki
• Bulb - 1 stykki
• Hvítlaukur - 2 tennur
• Basil leyfi - 5 stykki
• Ólífuolía - 20 ml
• Balsamísk edik - - Til að smakka
• Salt, pipar - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Fínt höggva tómatana okkar. Eins mikið og mögulegt er fínt hakkað laukur, hvítlaukur og basil. Blandið möldu grænmeti saman með ólífuolíu, balsamísk edik, salti og pipar. Baguette er skorið í litla skammta og létt steikt í þurra pönnu (án þess að bæta við olíu). Á steiktu stykki af baguette leggjum við út grænmetisbúnaðinn. Bon appetit!

Boranir: 3-4