- stafar af hvítlauk - 1 Til að smakka
- chilli pipar - 1 Til að smakka
- sykur - 3 hlutir. skeiðar (marinade fyrir 1 krukku :)
- salt - 1 l. skeið
- vatn - 1 lítra
- edik - 150 ml
- blöndu af kryddi fyrir marinade - 1 l. skeið
Sjóðið krukkur. Skerið stilkur hvítlauk, setjið nokkra chili papriku í glasskál. Hellið sjóðandi marinade og lokaðu lokinu þétt. Leyfðu lokunum niður fyrir nóttina. Daginn eftir skaltu færa vinnustykkin á köldum stað. Marinert hvítlauk þjónaði sem hliðarrétt að kjöti.
Gjafir: 1