Smákaka pönnukökur: klassískt og upprunalega matreiðsluuppskriftir

There ert a einhver fjöldi af bragðgóður og viðkvæma pönnukökur uppskriftir. Ein af einföldu leiðum til að elda er að bæta við glasi af sjóðandi vatni í pönnukökubollann - svo voru pönnukökur. Að gera það er alls ekki erfitt, eins og það kann að virðast við fyrstu sýn. A tilbúinn fat er hentugur fyrir hvaða fylla (kotasæla, kjöt, sultu).

Safaríkur pönnukökur með kefir, uppskrift með mynd

Listi yfir innihaldsefni í þessu fati er ekki frábært - þú getur auðveldlega fundið allar vörur í ísskápnum þínum. Og pönnukökur eru tilbúnar mjög auðveldlega og fljótt (u.þ.b. 30-40 mínútur). Við munum vekja athygli þína á uppskrift frá bestu matreiðslumönnum. Óvart ástvini þína með því að undirbúa þessar appetizing-pönnukökur á kefir - gestir og heimili verða ánægðir!

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Mjöl - 2 bollar
• Egg - 2 stk.
• Kefir - 1 lítra
• Mjólk - 1 gler
• Salt - 0,5 tsk.
• Sykur - 2 msk.

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Hiti kefir að stofuhita (þú getur gert það í örbylgjuofni). Bætið eggjunum við það og blandið því með hrærivél til að fá einsleita massa.

2. Setjið þurrt innihaldsefni: Fyrsta saltið og sykurinn, helltu síðan smám saman smám saman (á þessum tíma, hrærið allt blönduna). Samkvæmt samkvæmni verður deigið eins og fljótandi sýrður rjómi.

3. Hitið mjólkina í örbylgjuofn í u.þ.b. 80 gráður (ekki meira!) Og hella hægt í deigið, meðan hrært er stöðugt. Við skulum brugga í um 10-12 mínútur.

4. Hitið pönnu og byrjaðu að steikja pönnukökurnar. Hver pönnukaka sem smám saman smurður með olíu.

Ljúffengar pönnukökur með mjólk og sjóðandi vatni, uppskrift með mynd

Ef þú hefur aldrei eldað pönnukökur með mjólk og sjóðandi vatni, þá er kominn tími til að reyna! Niðurstaðan mun ekki yfirgefa þig áhugalaus - vegna sjóðandi vatnsins virðist maturinn vera viðkvæmt og blíður. Einn af bestu uppskriftirnar fyrir pönnukökur.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Sjóðandi vatn - 1 gler
• Egg - 3 stykki.
• Mjólk - 2 bollar
• Mjöl - 1-1,5 bollar
• Sykur - 1-1,5 matskeiðar.
• Sólblómaolía - 2-3 matskeiðar
• Salt - klípa
• Baksturduft - 1 tsk.

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Sameina mjólkina með eggjum (pre-beat með blöndunartæki), bætið sítt hveiti og bakpúðanum. Deigið verður því eins og pönnukaka.
2. Hellið glasi af sjóðandi vatni, bætið sykri, salti og blandað saman.
3. Í heitum pönnu, bökaðu pönnukökur.

Upprunalega uppskriftin fyrir pönnukaka með jógúrt

Mjög bragðgóður og fullnægjandi fatur er fenginn með þessari uppskrift. Þökk sé kefir pönnukökur verða mjög blíður og appetizing. Og ef þú vilt chili pönnukökur þínar að vera með fjölmörgum holum skaltu baka þær í mjög heitum pönnu!

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Mjöl - 2 bollar
• Egg - 2 stk.
• Kefir - 2 bollar
• Sólblómaolía - 2 hlutir af l.
• Salt og sykur - klípa,
• Soda-a full-skeið

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Sameina saltið, sykurinn, kefir, egg og sigtað hveiti saman. Berðu vel með whisk.
2. Í sjóðandi vatni, bæta við gosinu, hrærið og hella strax í deigið sem myndast. Hrærið og bíðið í 5-7 mínútur, hellið síðan í olíuna.
3. Haltu áfram að steikja.

Ljúffengur pönnukaka með kaffi, uppskrift með mynd

Þetta eftirrétt er alltaf mjög bragðgóður og fljótt borðað, svo vertu viss um magnið á hátíðaborðinu. Eldunarferlið skiptist í tvo stig: steikja pönnukökur og elda vanilj. Hvernig á að gera þetta lesum við frekar.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Egg - 3 stykki.
• Sykur - 4-5 matskeiðar.
• Vanillu (fyrir krem) - skammtapoki
• Mjöl - 2,5 bollar
• Mjólk - 4 bollar
• Vatn - 1 gler
• Smjör - 40 g
• Grænmeti olía - 1 msk.

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Blandið eftirfarandi matvælum: salt, gos, sykur og egg. Bætið hálf bolla af volgu vatni og sama magn af mjólk. Helltu síðan 2 bolla af sigtuðu hveiti. Hrærið blönduna og bætið eftir vatni og mjólk. Blandið og bættu við jurtaolíu.
2. Smyrðu pönnu með sólblómaolíu, hita í eldi og baka pönnukökur frá tveimur hliðum.
3. Gerðu nú kremið: glas af mjólk og glasi af sykri er bætt við litla pönnu og látið sjóða. Þó að innihald pottans sé hituð, gerðu blöndu af 0,5 bollum af sykri, 1 eggi, glasi af mjólk og 0,5 bolli af hveiti. Helltu blöndunni í sjóðandi mjólk, hrærið vel og strax og gurglingin birtist, fjarlægðu úr plötunni, bætið vanillusykri, bíðið eftir að blandan kólni og setjið í kulda í klukkutíma.
4. Smyrðu pönnukökur með vönd og skreytið með berjum og valhnetum.

Ótrúlegt grænmetispönnukökur á vatni, uppskrift með mynd

Þessar pönnukökur, soðnar á vatni, hafa alltaf sérstaka smekk og allt vegna þess að hveiti, bruggað með vatni, heldur raka, sem gufar aðeins við steikingu. Þess vegna eru custard pönnukökur fengnar með lofti og pyshnenkimi.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Mjöl - 500 g
• Egg - 3 stykki.
• Vatn - 3-3,5 bollar
• Sykur - 1-1,5 matskeiðar.
• Salt, gos - eftir smekk
• Sítrónusýra - 0,5 tsk.

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Egg mala með sykri. Og vatnið kemur í sjóðandi ástand og hellt í sigtað hveiti.
2. Við tengjum bæði blöndur (egg + sykur og vatn + hveiti) og bætið restinni af innihaldsefnunum saman við smekk. Hrærið þar til slétt.
3. Byrjaðu strax að steikja deigið á hituð pönnu með smjöri. Bakið þar til tilbúið.

Wonderful pönnukökur á kefir: vídeóuppskrift

Þetta myndband sýnir skref fyrir skref lýsingu á hvernig á að gera dýrindis skemmtun með kefir. Allar aðgerðir í myndbandinu eru sýndar í smáatriðum og greinilega, svo það mun ekki vera erfitt fyrir þig að elda uppi pönnukökur. Bon appetit! Ljúffengt pönnukökur á jógúrt. Einnig verður þú áhuga á greinum: Hvernig á að baka pönnukökukaka: bestu matreiðsluuppskriftir Tasty pönnukökur á jógúrt: bestu uppskriftirnar fyrir pönnukökur Matreiðsla Lenten pönnukökur á vatni: bestu uppskriftirnar fyrir pönnukökur Matreiðsla Viðkvæmar og appetizing pönnukökur með kotasælu: bestu matreiðsluuppskriftir Ljúffengir pönnukökur án egg: Uppskriftir til að elda pönnukökur á mjólk, vatni, kefir