Ljúffengur pönnukökur án eggja: Uppskriftir fyrir pönnukökur á mjólk, vatni, kefir

Pönnukökur eldaðir á venjulegum hefðbundnum vegum eru án efa mjög góðar, en hvað ef einstaklingar geta ekki borðað egg og diskar af einhverjum ástæðum þar sem þeir eru til staðar? Við bjóðum þér uppskriftir fyrir pönnukökur án eggja: tilbúin fyrir mjólk, kefir, mysa eða vatn, þau eru ekki verra en "venjuleg" pönnukökur.

Smakandi pönnukökur á kefir án eggja, uppskrift með mynd

Þessar pönnukökur eru mjög mjúkir og teygjanlegar. Gefðu gleði heima hjá þér með því að gera safaríkar pönnukökur gerðar á jógúrt án eggja! Það skal tekið fram að þetta fat er ekki hentugur fyrir strangar grænmetisætur og fólk sem heldur fastandi.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Mjöl - 2 bollar
• Kefir - 1 lítra
• Sykur - 1 msk.
• Soda - 1 tsk.
• Sólblómaolía - 2 msk.
• Smá salt

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Við sameina salt, gos og sykur og bæta við þessari blöndu í lítra kefir, eftir það helltum við í jurtaolíu.

2. Hellið hellt sigti hveiti. Mundu að þykkari deigið, þykkari pönnukökurnar verða. Því líta á, líta á samræmi í prófinu sem leiðir: Ef þú þarft þunnt viðkvæma pönnukökur, þá setja minna hveiti.

3. Hitið olíuna í pönnu og byrjaðu að steikja deigið. Fyrir slíka pönnukökur er steypujárnapoki mjög hentugur.

4. Eftir að steikja hvert pönnukaka með bráðnuðu smjöri.

Ljúffengur pönnukökur án eggja á vatni, uppskrift með mynd

Einn af bestu uppskriftirnar fyrir pönnukökur á Shrovetide. Það er mjög einfalt að undirbúa fatið og ekki er þörf á vörum fyrir undirbúning þess. Allir sem halda fastandi geta eldað fyrir sig og ástvini sína framúrskarandi þunnt pönnukökur á vatni án þess að bæta eggjum við.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Mjöl - 2 bollar
• Vatn (kalt) - 1,5-2 bollar
• Smá salt og gos
• Sykur - 1-2 matskeiðar.
• Sólblómaolía - 50-70 ml.

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Blandið saman öll þurru innihaldsefni: salt, hveiti, sykur og gos (aðeins smá - á toppnum á hnífnum).
2. Setjið vatnið í blönduna og hrærið vandlega með hrærivél eða þeyttum.
3. Við hella í olíunni, hrærið vel og farðu í 20-25 mínútur.
4. Steikið pönnu steikt á eldinn og bætið smá jurtaolíu við. Við baka pönnukökur.

Viðkvæmar pönnukökur á súrmjólk án eggja, uppskrift með mynd

Þeir opnuðu ísskápinn og komust að því með gremju að mjólkin var blásin upp. Ekki vera í uppnámi - pönnukökur úr sýrðu mjólk, soðin án eggja, hafa mjög viðkvæma bragð og allir vilja eins og það, byrja djarflega að elda og gera vini þína og ættingja hamingjusamur og góðar pönnukökur á súrmjólk!

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Súrmjólk - 1 lítra
• Smjör - 50-70 g
• Mjöl - 2-2,5 bollar
• Sykur - 1,5-2 msk.
• Salt - klípa
• Soda - á þjórfé hnífsins
• Grænmetiolía - 2-3 matskeiðar.

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Blandaðu saman salti, hveiti, sykri, gosi og 1 glas af mjólk saman. Ekki leyfa útliti mola.
2. Afgangurinn af mjólkinni er kominn í suðumarkið á eldinn og hellt í deigið.
3. Við bætum fyrst smeltið smjör og síðan 2 matskeiðar af sólblómaolíu. Blandið öllu blöndunni vel.
4. Eftir 5-7 mínútur, haltu áfram að steikja pönnukökur (hakkaðu pönnu með sólblómaolíu).

Safaríkur pönnukökur á soðnu vatni án eggja, uppskrift með mynd

Ljúffengur ljúffengur fisknetpönnukökur geta verið soðnar ekki aðeins á jógúrt eða kefir, heldur einnig á sjóðandi vatni! Þessi uppskrift var fundin upp af grænmetisæta og varð fljótlega útbreidd á Netinu. Fjölbreyttu Maslenitsa borðinu, undirbúið fyrir gesti og fjölskyldu yndislega safaríkar pönnukökur án eggja á sjóðandi vatni.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Mjólk - 1 lítra
• Mjöl - 2,5-3 bollar
• Smjör - 70 g
• Salt - klípa
• Soda - hálft skeið
• Sólblómaolía - 2 msk.

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Blandið fyrst hveiti, sykri, salti og gosi, hellið síðan allan mjólkina og hrærið aftur virkan. Deigið mun birtast eins og þykkt sýrður rjómi.
2. Við bætum við sólblómaolíu, blandið deigið og hellt í sjóðandi vatni með litlum þota.
3. Það er enn til að bæta við bræddu smjöri í deigið, gefa smá brugga og byrja að steikja.

Viðkvæm fisknet pönnukökur án eggja, uppskrift með mynd

Til að gera uppáhalds pönnukökur þínar ljúffengar, þarf aðeins eitt skilyrði - til að undirbúa deigið rétt. Ef hlutföll allra innihaldsefna eru uppfyllt á réttan hátt, eru pönnukökur þunnt, viðkvæmar og standa ekki við pönnu, jafnvel þótt þær séu gerðar án eggja. Þökk sé þessari uppskrift færðu mjög viðkvæma þunnt pönnukökur.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Mjólk - 300 ml
• Mjöl - 15-20 matskeiðar.
• Vatn - 1 gler
• Sykur - 2-3 matskeiðar.
• Sólblómaolía - 4-5 matskeiðar.
• Salt - 1 tsk.
• Soda og ediki - fjórðungur teskeið

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Sameina öll matvæli nema gos og edik og hrærið vel. Notaðu hrærivél eða blöndunartæki. Til að koma í veg fyrir moli getur þú upphaflega blandað sykri, salti og hveiti og hellt hratt í blöndu af mjólk og vatni.
2. Látið það brugga í um tvær klukkustundir, þá byrja að steikja pönnukökur. Það er nóg 50-60 sekúndur fyrir deigið að vera steikt á annarri hliðinni. Notaðu spaða til að snúa pönnukökunni að hinni hliðinni.

Bragðgóður pönnukökur með mjólk án eggja, uppskrift með mynd

Leyndarmál þessa uppskrift er að láta það brugga prófið (um hálftíma). Þá birtast pönnukökur í mjólk stórkostlegt, jafnvel þótt þeir bæta ekki eggjum. Reyndu að elda með þessari uppskrift og þú munt fá framúrskarandi fisknet pönnukökur!

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Mjólk - 1 lítra
• Mjöl - nokkrar glös
• Sólblómaolía - 2 msk.
• Sítrónusafi - 1 msk.
• Sumir sykur og salt

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Í heitum mjólk setjum við salt með sykri, sigtuðu hveiti og gerðu deigið.
2. Við hella í olíunni og láta deigið í um hálftíma.
3. Áður en við steikið, bætið smá sítrónusafa og gos. Blandið og bökaðu pönnukökur.

Mjög ljúffengur fisknet pönnukökur án eggja: uppskrift

Við vekjum athygli á myndbandsuppskrift sem sýnir sjónrænt undirbúning appetizing pönnukökur án þess að bæta eggjum við deigið. Einfalt og hagkvæmt, með lágmarksfjölda vara. Pönnukökur án eggja. Mjög góðan pönnukaka með pönnukökum. Einnig verður þú áhuga á greinum: Hvernig á að baka pönnukaka Nærandi þunnt pönnukökur: klassískt og upprunalega uppskriftir fyrir pönnukökur