Skvass með eggi

Við skera courgettes. Í pönnu, hella í olíu og steikja kúrbít, salt, pipar, bæta við m Innihaldsefni:

• Skvass - 3 stykki
• Egg - 3 stykki
• Hvítlaukur - 2-3 tennur
• Sólblómaolía - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Við skera courgettes. Hellið olíu og steikið kúrbít, salti, pipar í pönnu, bætið fínt hakkað hvítlauk. Berið eggið. Þú getur líka bætt við rifnum osti. Létt saltaður. Þegar kúrbít varð mjúk og missti lögun, bættu við egginu. Hellið á háum hita, hrærið allan tímann, þar til eldað.

Boranir: 3-4