Ostur salat Ég vil deila fjölskyldu salat uppskrift, sem þrátt fyrir skort á kjöti í það er mjög nærandi, ljúffengur, hóflega skarpur og mjög elskaður af körlum. Það passar fullkomlega bæði fyrir frjálslegur máltíð og fyrir hátíðlega matseðil. Það, eins og hvaða salat, sem inniheldur hveitabrauð, er betra að fylla það beint fyrir þjóni. Að auki getur þetta salat breytt bragðið eftir því hvaða ost þú vilt.
Innihaldsefni:- Gouda ostur 200g
- Súrsuðum agúrkur 4 stk.
- Egg kjúklingur 4 stk.
- Baton 100 g
- Hvítlaukur 1 klofnaði
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 3 msk. l.
- Majónes 2 msk. l.
- Skref 1 Til að undirbúa salat þarftu: hálf-harða ostur, súrsuðum agúrkur, egg, hvítlaukur, brauð, majónesi og steikjaolía.
- Skref 2 Sjóðið eggin hart.
- Skref 3 Á meðan, hristu osturinn á gróft grater.
- Skref 4 Skerið súrsuðum agúrkur í teningur.
- Skref 5 1 klofnaði af hvítlauksristi á fínu riffli eða kreista út í þrýsting.
- Skref 6 Skerið brauðið í teninga og steikið í matarolíu þar til það er gullbrúnt.
- Skref 7 Skerið eggin í teningur.
- Skref 8 Foldaðu allt innihaldsefnið í skál og árstíð með majónesi.