Cocktail Sangrita (Sangrita) Ef þú ert aðdáandi af tequila, þá með svo frábæra drykk sem söngrú, sem líklega er kunnugt, vegna þess að samsetningin "sangritt og tequila" - einn af klassískum tönnunum. Áberandi bráð-súr bragð af sangrita bætir við og endurnýjar ekki síður tjáandi bragð af tequila. Hins vegar, jafnvel þótt þú sért ekki ást á áfengi, reyndu að sangrit á heitum degi er það jafnvel þess virði, því að lítill hluti af þessum drykk mun endurnýja og endurnýta líkamann, stjórna hitastigi og vatns-salt jafnvægi. Það er mjög auðvelt að elda sangrites, sérstaklega ef þeir hafa þann heiður að enginn uppskrift sé til staðar en samsetningin af tómötum og sítrusafa er talin skyldubundin.
Innihaldsefni:- Tómatsafi 150 ml
- Orange 3 stk.
- Lime 2 stk.
- Red Tabby sósa 30 g
- Gúrkur 70 g
- Sellerí stafar 70 g
- Hafsalt 10 g
- Svartur piparduft 5 g
- Skref 1 Undirbúningur hráefni: Þvoið grænmeti og sítrus, kalt tómatasafa, mæla salt, pipar og Tabasco. Ég notaði Tabasco "habanero", en þú getur tekið fyrir smekk þínum.
- Skref 2 Kreistu safa úr appelsínur og kalkum.
- Skref 3 Skerið agúrka ásamt fræjum og fyrir hreinsað bláæð af selleríum.
- Skref 4 Blandaðu tómatar- og sítrusafa saman, smelltu með salti og pipar í smekk. Smakkaðu með tóbak sósu og hrærið.
- Skref 5 Bætið sneiðum grænmeti við sangrites, hrærið og slappaðu í drykkinn í klukkutíma.
- Skref 6 Kælt sangite í stafla og þjóna!