Grænmeti vor salat Í vor vor grænmetis salat er mjög heilbrigt, bragðgóður, bæði góðar og ljós! Ferskt ungur grænmeti (radish, agúrka, sellerí, laukur) er fullkomlega samsett með kartöflum og valhnetum og venjulegur majónesi er skipt út fyrir rjómalöguð sinnepsklefningu! "Vor" salat er best þjónað í gleri, gagnsæ gleraugu eða gleraugu til að flytja sátt litanna!
Innihaldsefni:- Sellerí stafar 2 stk.
- Radish 5 stk.
- Gúrku 1 stk.
- Kartöflur 2 stk.
- Grænn laukur 2 fjöður
- Walnuthnetur 6 stk.
- Sýrður rjómi 2 msk. l.
- Sennep 1 tsk.
- Salt 3 klípa
- Pepper svartur jörð 3 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa salatið þurfum við radish, ferskur agúrka, soðnar kartöflur í einkennisbúningum, valhnetum, grænum laukum, sellerístöfum, sýrðum rjóma, sinnep, salti, svörtu jörðu pipar.
- Skref 2 Skerið stilkar sellerísins í þunnar sneiðar.
- Skref 3 Gúrku, skera brúnirnar og skera í þunnt hring.
- Skref 4 Radish minn, skera brúnir og einnig skera í þunnar sneiðar.
- Skref 5 Þvoið græna laukinn og skera í þunnt hring.
- Skref 6 Pre-cooked "í einkennisbúninga" og kældu kartöflur eru skrældar og skera í litlar, snyrtilegar teningur.
- Skref 7 Kjarnar af valhnetum eru mulin í stórum mola.
- Skref 8 Við undirbúum eldsneyti. Við sameina sýrðum rjóma, sinnepi, salti og svörtu pipar.
- Skref 9 Blandaðu innihaldsefni klæðningarinnar.
- Skref 10 Setjið sneiðina í djúpskál, fyllið þá með rjómalögðu sinnepskleppi.
- Skref 11 Blandaðu salatinu.
- Skref 12 Setjið salatið í gleraugu eða glös og borið það í borðið!