Róma sósa á Pozharsky

Skerið sveppum (hálf, þá meðfram þunnt) - steikið á báðum hliðum með brætt smjöri - Innihaldsefni:

• Mushrooms mushrooms - 350 Grams
• Sveppir Bouillon - 300 Gram
• Rauðvín sósa - 1 Til að smakka (Gramulka)
• Krem - 500 grömm
• Dry sveppir seyði - 5 Gram

Leiðbeiningar

Skerið sveppir (hálf, þá meðfram þunnt) - steikið á báðum hliðum með bræðdu smjöri - settu á servíettur. Setjið sveppalyfin í eldinn - látið gufa upp í 1/3 (aðeins smá í botninum) Samhliða setjið kremið að gufa upp (til hálft). Í evaporated sveppir seyði bæta við þurr seyði - hella í rjóma, - smá sósa af "rauðvín" - sveppir. Komdu í smekk með seyði, salti - þú getur bætt við smá sítrónusafa - Lokið ...

Þjónanir: 3