Réttu mat á gamlársdag

Við hlökkum til að nýju áramótin með hátíðlega andrúmslofti, hringingu víngleraugu og auðvitað ríkulega settu hátíðaborðinu.

Nú muna mjög fáir að upphaflega hátíð Nýja ársins vildi ekki vera nóg hátíð. Þegar Pétur ákvað að afhenda áramótasamkomu sína á nóttunni 31. desember til 1. janúar, átti hann að fara með massakvöld með karnival og dansa, ekki gluttony veislu. Og þegar á seinni hluta nítjándu aldar, eins og jólaleyfi, byrjaði nýir hátíðir að vera skipulögð, skemmtunin var enn aðal og matinn á borðum var venjulegur. Október byltingin frá 1917 hjálpaði mikið frá skemmtilegum til hátíðarinnar: Hugmyndin um hátíðir hlaut stöðu borgaralegra tónskálda og var skipt út fyrir því að fagna hátíðinni meðan hún sat við borðið. Þess vegna, og til að kynna frumleika í slíkum fríum varð aðeins mögulegur nóg og fjölbreytni af réttum. Jæja, eftir hungraða hernaðar og eftirstríðsár, fólk sem lifði þetta erfiða tímabil, leitaði að sjálfsögðu að gnægð á hátíðabundunum og þakkaði henni eins og alvöru gleði og ánægju. Í samlagning, nálægt íbúðir ekki stuðlað að halda leikjum og dönsum. Og þegar sjónvarpsþáttur birtist í húsunum varð það endanlegt að breyta fríinu á nýju ári í eingöngu hátíð.

Svo, við erum búnir að búast við miklu magni í innri nýju ári - og að borga fyrir matarækt okkar næstu daginn (og jafnvel meira) verður maga okkar og líkaminn í heild! Ef aðeins ekki gaum að rétta næringu á nýársdag ...

Auðvitað væri það árangursríkasta að borða yfirleitt, en er það mögulegt? Í þessu tilfelli skaltu fyrst og fremst hlusta á líkamann - eftir allt, að þú veist hvaða vörur hafa áhrif á heilsuna þína. En ég vil svo reyna aðeins svolítið! Ekki fara um eigin græðgi þína. Feeling byrjun á mettun, stöðva og huga að matnum - dansa, spjallaðu við gesti. Maturinn á kvöldin, og sérstaklega mikið matvæli - sterkasta streitu fyrir magann, sem er "að fara að sofa", en skyndilega sett fyrir "yfirvinnu". Sálfræðingar kalla á orsök gluttony sálfræðilegrar skapar einstaklings - oft er ónæmi í matvæli merki um þunglyndi.

Ekki fara á hungurverkfall fyrir hátíðlega máltíð. Ef þú ferð í veislu eða veitingastað, fyrir léttan snarl. Jæja, ef þú færð sjálfur gesti, það er jafnvel betra: meðan þú undirbýr diskar fyrir borðið, þá muntu hafa tíma og napoobovatsya og nanyuhatsya laða að lykt og líta vel á matinn ...

Þó að eyða hátíð á seinustu tímum, takmörkuð við léttar veitingar. Byrjaðu að borða með salötum og ávöxtum meðan þú vilt frekar grænmetisölt, helst án majónes. Það er betra að útiloka niðurskurð úr reyktum pylsum. Ef þú hefur nóg viljastyrk - gefðu upp kjöt, skiptu því í fisk.

Ef þú telur að þú getir ekki forðast bragðgóður en þungur réttur, taktu hlé: borða ávexti, farðu út og dansa. Aftur á borðið eftir slíka breytingu á starfsemi, munt þú borða mun minna, því að matarlystin mun að hluta róa sig niður.

Ekki drekka á hátíðinni mikið af vökva, sérstaklega kolefnisdrykkjum - óvinir í maganum, sem geta valdið raspirani og bólgu í maganum - í þessu tilviki geturðu gleymt hátíðlegum skapi. Áfengi stuðlar einnig að ofþenslu, dulling næmi okkar. Sérstaklega er óæskilegt að þvo mat með áfengum drykkjum. Leyfðu áfengi til ristuðu brauði og ekki taka sef eftir hverja borða salat eða samloku. Drykkur ætti að vera í meðallagi, með góðum gæðum drykkjum. Ef þú ert hræddur við eitrun - grípa til aðgerða fyrirfram: Drekkið bolli af velbrúnu grænni eða svöltu með myntu, sterkri svörtum kaffi með sítrónusafa eða sneið af sítrónu. Reyndu ekki að blanda mismunandi tegundir af áfengi. Eftir að hafa drukkið hefðbundið glas af kampavín, veldu þá drykk fyrir allt kvöldið eða kvöldið og haltu því við. Náttúrulegar vín, sem og viskí, konjak og brandy, fengin vegna eimingar, eru talin minnsta hættuleg. Áfengir drykkir með gasi - kampavín, bjór - láttu okkur verða drukkinn hraðar.

Ef þú ert vanur að drekka máltíð - drykkðu vatni án gas. Fólk sem hefur tilhneigingu til bólgu, er einnig mikilvægt að ekki ofmeta salt mat: Natríum, kemst í líkamann með salti, seinkar vatnið í líkamanum. Eftir að hafa borðað salt og misnotuð drykki, þá geturðu vakið í bólgu næsta morgun.

Auglýsingar ráðleggja aðdáendur að borða lyf: það fer, át pilla - og ofþensla þín er ekki lengur hræðileg, þú getur borðað meira og ekki verið hrædd um að það verði slæmt. Læknar telja að þetta leiði aðeins til heilsufarsvandamála í framtíðinni - lyf sem eiga að gefa "hvíld" í brisi í smá stund, en það er "þreytt", gerir "latur" brisi að hugsa um hvort það þurfi að halda áfram að vinna yfirleitt. Bólga í þessu líffæri kemur ekki upp við ofmetið, en frá því að útgangurinn frá kirtlinum í 12-tíunda þörmum er lokaður. Afleiðingin er sú að safa sem framleidd er af kirtlinum fer ekki á "vinnustaðinn" en eftir að kirtillinn fer, byrjar hann að ryðja veggjum sínum. Svo, ef þú reynir að halda aftur, en samt pereeli - hjálpa maganum á annan hátt: auðveldasta leiðin til að örva uppköst. Það er öruggara en að taka pillur eða þjást allt kvöldið. Meðan á uppköstum stendur skaltu halda maga og lifur í hendur til að koma í veg fyrir að þær ríni.

Skipuleggja fyrir þig réttan mat á gamlárskvöld sem þú getur, með því að nota nokkrar brellur. Taktu td stóra saucer og settu það allt sem þú vilt, en nokkuð. Byrjaðu með salati klæddur með jurtaolíu. Gagnlegar trefjar, sem innihalda grænmeti, munu fullnægja matarlyst og hjálpa betri meltingu matar.

Taktu minna í hendur hnífapör - láttu þau vera á bak við diskinn, þannig að þú borgir þeim minna athygli. Ef þú nærð gaffli eða skeið skaltu hugsa um hvort þú þarfnist þessara atriða.

Og meira: Reyndu að borða eins hægt og hægt er - þannig að þú munt skilja bragðið betur og fá mettuð hraðar og magan verður auðveldara að vinna með. Í hvert skipti eftir að þú borðar borðtegundir skaltu raða í fimmtán mínútur.

Reyndu að sitja við borðið við hliðina á mjög félagslegum og glaðlegum einstaklingi - hann mun afvegaleiða þig frá því að borða með samtölunum þínum, þannig að þú missir af tíma fyrir mat og það er varla þægilegt að hlæja eða brosa með munninum fullt.

Við óskum skemmtilega frí!