- Rófa - 4 stykki (meðaltal)
- peru - 1 stykki
- Salt og krydd - Til að smakka
- Grænmeti eða majónesi - Til að smakka
1. Þvoðu nautinn þinn, afhýða og grípa. 2. Grindið laukinn og bætið því við rifnum rassum. Smakkaðu með salti, svörtum pipar og koriander í smekk. Hrærið vel. 3. Setjið nauðsynlega magn af jurtaolíu eða majónesi. Hrærið. Berið salatið strax eftir undirbúning þess - þetta mun gera kleift að halda öllum vítamínum sínum.
Þjónanir: 4