Óvenjuleg og björt sætar sætabrauð fyrir páskana, uppskriftir með myndum og skref fyrir skref leiðbeiningar

Á degi upprisu heilags Krists á borðið þjónaði venjulega azozdunnye og stórkostlegir kökur, unnin af gereldís. En fyrir utan þessa tegund af hátíðlega bollum er annar hópur fyrir páskana: Það er alveg rétt að gera ítalska "Colombo", safaríkur rómkonu eða blíður meðhöndlun kotasæla með rúsínum og ilmandi vanillu. Allir þessir sætu diskar munu líta vel út og vekja strax athygli allra.

Páskar án þess að borða, einföld og fljótleg uppskrift með snúningsbundinni mynd

Undirbúningur jurtdeigs fyrir köku er langur, flókinn og tímafrekt ferli, en jafnvel óreyndur, byrjandi elda getur gert kotasæla. Ef ekkert sérstakt form er til, er ekki örvænting nauðsynlegt. Mjúkur lyktarmassi er mjög plast og hægt að setja það í ílát til að borða bollakaka eða í venjulegum salatskál. The aðalæð hlutur - ekki gleyma að laga ílátið með mat filmu eða grisja, þannig að auðvelt að fjarlægja eftirréttinn eftirrétt.

Nauðsynlegar innihaldsefni

• kotasæla 9% - ½ kg
• Brúnsykur - 150 g
• eggjarauður - 2 stykki
• sýrður rjómi 25% - 200 ml
• vanillusykur 10 g
• rúsínur - 150 g

Skref fyrir skref kennslu páskana án þess að borða

1. Skolið tvisvar með þurrku í eldhússefli.

2. Sláðu inn eggjarauða, vanillu, brúnsykur og blandið mjög vel saman í einsleit samræmi.

3. Rúsínur hella sjóðandi vatni í 30 mínútur, síðan holræsi vatnið og henda ávöxtum í kolsýru til umfram glervökva.

4. Þurrkaðir þurrkaðir rúsínur sameina með sýrðum rjóma, bæta við kotasæla og blandaðu vandlega með spaða til rjómalögunar.

5. Eyðublaðið er að lína með grisju, brotin í tvö lög eða venjuleg matvælafilm, fyllt með oddþurrkurmassa, þakið handklæði ofan á, setja mikið kúgun og send í kæli fyrir alla nóttina.

6. Á morgnana, holræsi vökvann, fjarlægðu páskana úr moldinu, fjarlægðu kvikmyndina og borðuðu hana í borðið. Skreyta eftir óskum þeirra.

Uppskriftir af hefðbundnum rússneska rétti fyrir páskana, sjáðu hér

Evrópsk kökur fyrir páskana, eða hvernig á að elda ítalska köku "Colomba"

Það er fyrir þessa uppskrift að ítölskir húsmæður baka bökunarhátíðina. Fullunnin vara virðist vera ótrúlega ömurleg og ilmandi og hneturnar gefa bragðið óvenjulega og ríkan skugga sem ekki er hægt að gleyma.

Nauðsynlegar innihaldsefni

• Hveiti mjólk Auka Class - ½ kg
• ferskur ger - 5 g
• eggjarauða - 6 stykki
• prótein - 4 stk.
• mjólk 2,5% - 150 ml
• Smjör - 140 g
• appelsínusíróp - 2 msk
• Kornasykur - 300 g
• vanillín - ½ tsk
• heslihnetu - 100 g
• möndlur - 100 g
• Sesamfræ - 75 g
• vatn 95 ml
• appelsínugulur sælgæti ávextir - 150 g
• salt

Skref fyrir skref leiðbeiningar fyrir bakstur páska

1. Í 125 ml af mjólk við stofuhita, leysið upp, helltu 125 grömm af hveiti, sigtuð í gegnum sigti og blandað þar til storknurnar og munnarnir eru alveg uppleystir. Taktu ílátið með handklæði og sendu það í köldu ofn í 7-8 klst. Ekki opna hurðina þannig að loftið komist ekki inní.
2. Þegar opara er aukið um 2,5-3 sinnum og byrjar að kúla virkan, hella vatni, hita upp í 37 ° C, 2 eggjarauða, 65 grömm af sykri og slá deigið með matvinnsluvél þar til samræmdu. Helltu síðan glasi af sigtuðu hveiti og haltu áfram hnoða í aðra 5-7 mínútur.
3. Leystu hálf smjöri á vatnsbaði, sameina með einum eggjarauða og bæta við aðalprófinu. Haltu áfram að hnoða þar til massinn er sléttur og teygjanlegur (um það bil 25-30 mínútur).
4. Setjið deigið í fæðuílát, kápa með grisju, brjóta saman í þremur lögum og sendu í köldu ofn í 10-12 klukkustundir.
5. Í lok tímans bæta 80 grömm af sykri, appelsínusíróp, 2 eggjarauða og 25 ml af heitu mjólk. Hnoðið vandlega aðra 10-15 mínútur og hellið 125 grömm af hveiti, salti, vanilludufti, 1 eggjarauða, hinum mjúktu smjöri og kertuðum ávöxtum, hakkað í litlum teningum.
6. Frá deiginu, myndaðu bolta og setjið í 1 klukkustund á köldum þurrum stað, setjið það síðan í mold, taktu með handklæði og látið það liggja á eldhúsborðið í 2 klukkustundir.
7. Skreytið með hnetum, sesamfræjum og látið það brugga í 2 klukkustundir.
8. Hitið ofninn í 180 ° C og bökaðu ítalska köku í 50-60 mínútur.
9. Við borðið til að þjóna kælt.

Baba - ljúffengur sætabrauð fyrir páskauppskrift með mynd

Mjúk, lofsöm og lush róm kona verður verðugt valkostur við hefðbundna köku. Ef þess er óskað er hægt að bæta við kökuðum ávöxtum og ilmandi kryddi í deigið. Þeir munu auðga bragðið með nýjum, skær tónum og gefa sterkan bragð í fatið.

Nauðsynlegar innihaldsefni

• fínt hveiti - 300 g
• Kornasykur - 240 g
• egg - 4 stykki
• eggjarauða - 8 stykki
• Smjör - 200 g
• romm - 50 g
• rúsínur - 200 g

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Hrærið eggjarauða með sykri, bætið smjöri, leyst upp í vatnsbaði og léttar froðuprótein. Hrærið varlega og bætið síðan sigtuðu hveiti í litla skammta og hnoðið teygjanlegt, einsleitt deigið. Í lok, hella hluta af rommi við stofuhita og hella rúsínum, sem áður var soðið í sjóðandi vatni.
2. Hellið deiginu í kísilmót og setjið þau í ofninn, hitið að 200 ° C og bökaðu í 30 til 45 mínútur, allt eftir stærð.
3. Tilbúinn til að kæla konur, taka út úr mótum, hella sykri kökukrem, skreyta með páskaeldum og þjóna við borðið.

Fyrir eingöngu uppskriftir fyrir páska diskar, sjáðu hér.

Sætabrauð fyrir páskana: Upprunalega páskakúpu, vídeó-kennsla

Bakstur páskakökur fyrir páskana er hefðbundin viðskipti og hefur ekki hissa neinn í langan tíma. En ef þú vilt þóknast heima og gestum með eitthvað óvenjulegt og stórkostlegt ættirðu að borga eftirtekt til uppskriftarinnar sem lýst er í þessu myndskeiði. Höfundurinn býður upp á alla aðdáendur nýrra hugmynda í stað klassíska páskaköku til að skreyta hátíðlega páskalistann með fallegu blómapotti úr ljúffengum og bræðandi mjólkurdeig.