Opnaðu baka með rifsberjum

Deigið er skipt í 2 samsetta stykki, þar af 1 er rúllað í umferð egg, þ.e. Innihaldsefni:

• ger deig - 800 grömm
• Rifsber - 300 Gram
• egg - 4 stykki
• sykur - 1 gler
• duftformi sykur - 2 tsk

Leiðbeiningar

Deigið er skipt í 2 eins stykki, þar af 1 er rúllað í kringum eggjarauða, með þvermál um 20 cm. Setjið það á bökunarplötu, smurt með smjöri og sendið það síðan á heitt stað til sönnunar. Þegar þetta gerist skaltu setja áfyllingu á rúllaðu hluta deigsins. Frá seinni hluta deigsins, undirbúið og rúlla þunnt flagella, sem verður staflað á köku í samræmi við grindarregluna. Það verður að smyrja með eggi, þá send í ofninn, þar sem það er bakað fyrir útlit skorpu við 200 gráður í um það bil 30-40 mínútur. Fullbúið eftirréttin er stráð með duftformi sykri.

Þjónanir: 8