Nokkrar uppskriftir fyrir salat "Sólblómaolía"

Hver sjálfstætt virðing gestgjafi er með kórónufat, sem hún á eftir ári fagnar gestum sínum og þeir eru ákaft að bíða eftir nýjum bragði. Í dag munum við segja þér frá þekktum fyrir sumar salat "Sólblómaolía". Kosturinn er ekki aðeins í innihaldsefnum en einnig í upprunalegu hönnuninni.

Eins og nafnið gefur til kynna er salatið borið fram á stórum fat og er blóm sólblómaolía. Og algerlega er hægt að nota allar vörur til skrauts. Til dæmis eru fræ ólífur eða korn, og petals eru úr flögum.

Hvernig á að undirbúa þetta upprunalega salat?

Þú þarft

• Þorskur lifur - 1 Bank
• kartöflur - 3 stk.
• grænn laukur - 50 g (um það bil eitt búnt)
• egg kjúklingur - 4 stk.
• crisps
• ólífur - 1 pottur
• majónesi
• salt og pipar

Við skulum fá tilbúinn

1. Kartöflur og egg sjóða og kólna. Grænmeti mylst í litlum teningum og settu strax á disk þar sem diskurinn verður borinn fram.
2. Top með stökk með laukum lauk, skera í litla bita.
3. Leggðu þá út niðursoðinn fiskinn. Uppskriftin segir að þú þurfir að taka einn krukkuþorsk, en bara ef þú vilt geyma eitt. Í stað þessarar fiskar geturðu notað hagstæðari valkost - makríl í olíu. Með fiski, þú þarft að tæma umfram vökva og blanda dósinni með gaffli.
4. Við höldum áfram í eggin. Við skiptum soðnu vörunni í prótein og eggjarauða. Þrír íkornir á stóru grater og breiða yfir fiskinn. Það er betra að smyrja þetta lag með majónesi, þannig að salatið sé safaríkara.
5. Prótein eru jörð á minnsta grater og jafnt dreift yfir próteinin.
6. Nú er aðalatriðið að gera gott salat. Hér fer allt eftir hæfileikum þínum og ímyndun. Þú getur teiknað majónes möskva ofan á eggjarauða og skipt helmingunum af ólífuolíunni í skjóli. Sumir leggja þau strax út á eggjarauða eða stökkva yfirborðið með niðursoðnu korni. The aðalæð hlutur er að gera petals, og fyrir þetta, flís, sett á brúnir disk, eru fullkomin.

Önnur útgáfa af salati

Reyndar er hægt að búa til eigin fat með því að bæta við uppáhalds vörum þínum. Við bjóðum þér upp á sterkari útgáfu af þessari fallegu rétti.

Innihaldsefni

• reykt kjúklingurflök - 300 g
• egg - 4 stk.
• harður ostur - 200 g
• mushrooms - 300 g (taka ferskt eða niðursoðinn)
• laukur - 1 stk.
• ólífur - 1 pottur
• crisps
• majónesi

Eldunaraðferð

• Kjúklingur mala. Ef þú notar hrátt kjöt skaltu forða og kæla það.
• Marinated svampur skera einfaldlega í litla sneiðar og lauk - teningur. Ef þú notar hrár sveppir, steikið þeim í pönnu með grænmetisolíu.
• Egg sjóða og skilja prótein og eggjarauða. Ostur þrír fyrir stóra grater.
• Dreifðu salatlaginu. Ef þú vilt getur þú tekið gagnsæ gám þannig að gestir geti séð umskipti milli laganna. Pöntunin er sem hér segir: kjúklingur, sveppir með lauk, majónesi, prótein, hörð ostur, aftur smá majónesi. Ef fjöldi vara leyfir, endurtekum við öll lögin aftur og hylur toppinn með majónesmaska.
• Við skreyta fatið. Ólífur skera í tvennt og breiða jafnt út um brúnirnar. Miðjunni fer frjálst og stökkva með rifnum eggjarauða. Á hliðum salatiðsins er flís að því að það lítur út eins og petals.