Hvernig á að elda smokkfisk fyrir salat þannig að þau séu mjúk og mjúk

Undirbúningur salat með smokkfiskum er alveg einfalt og hratt. Til að gera þetta þarftu aðeins að vita hvernig á að laga sjávarafurðir til notkunar. Eftir allt saman, ef þú meltir þá, þá verða tentakles, hringir eða hræðir stífur. Þess vegna tóku lesendur okkar upp gagnlegar uppskriftir með myndum og myndskeiðum. Í þeim er hægt að læra hvernig á að elda smokkfisk, svo að þau séu mjúk og blíður. Sjávarfang getur verið fryst og óhreint. Með einföldum leiðbeiningum okkar, hver gestgjafi mun vita hversu mikinn tíma, og með hvaða krydd sem þeir ættu að vera soðin.

Hvernig á að elda smokkfisk til salat svo að þau séu mjúk - skref fyrir skref elda uppskrift

Til að elda smokkfiskinn réttilega þarftu að gæta þess að velja ferskt hrærið, hringa eða tentacles. Þeir ættu að hafa að minnsta kosti gljáðum ísskorpu. Litur hræja ætti að vera ljós. Áður en þú notar sjávarafurðir er mælt með því að þíða það í köldu vatni. Næst þarftu að hreinsa smokkfiskinn réttilega: þess afhýða getur verið bitur og gefa óþægilega bragð á tilbúnum fatinu. Forðastu slíkar villur er frekar auðvelt. Um hvernig á að elda mjúkt og blíður smokkfisk fyrir salat, sögðum við í eftirfarandi uppskrift.

Innihaldsefni fyrir réttan matreiðslu á mjúku smokkfiski áður en það er bætt í salat

Skref fyrir skref uppskrift að elda smokkfisk til að bæta við salati, til að vera mjúkt

  1. Fjarlægðu kítínplöturnar úr skrokkum.

  2. Klippið af höfðinu, fjarlægðu gogginn.

  3. Til að fara í skrokkinn með sjóðandi vatni og fjarlægðu húðina úr henni.

  4. Fjarlægðu afhýða úr finsins.

  5. Skerið skrokkinn í sundur.

  6. Hvert stykki er skorið með möskva: Þannig verður það fljótt undirbúið og verður betra.

  7. Komdu að sjóða vatn, bæta við salti. Setjið stykkana af skrokknum í pönnu og eldið í 1,5 mínútur.

  8. Setjið pönnuna undir köldu (og jafnvel betra ís) vatn í 5-7 mínútur.

Hvernig á að brugga frosinn smokkfisk til að vera mjúkur - einfalt vídeóuppskrift

Áður en fiskur er undirbúinn er ekki nauðsynlegt að hreinsa þær alveg. Og sönnun þessarar er eftirfarandi vídeó uppskrift. Það segir í smáatriðum hvernig á að elda frosið smokkfisk, þannig að þau séu mjúk og safarík.

Einföld uppskrift með myndskeið af skref-fyrir-skref eldun á frystum smokkfiskum til að vera mjúk

Ef ekki er tími til að hita upp sjávarafurðir munu farfuglaheimili vissulega koma sér vel með eftirfarandi uppskrift. Það mun hjálpa til við að auðvelda að undirbúa frystar skrokkar til að bæta við salöt eða gera snarl.

Hversu mikið að elda smokkfisk eftir að sjóðandi vatn er ekki erfitt - einfalt uppskrift

Kokkar mæla með því að elda smokkfisk í meira en 2-3 mínútur. Annars verður sjávarfangið sterkur. En ef skrokkurinn er enn meltur mælum við með að þeir halda áfram að elda í aðra 20-30 mínútur. Á þessum tíma munu þeir ná miklum mýkt. True, þeir vilja ekki vera boð lengur. Ekki missa af því að fjarlægja hrærið úr sjóðandi vatni mun hjálpa eigendum næsta uppskrift. Með hjálp okkar munum við segja þér hversu mikið að elda smokkfisk eftir sjóðandi vatni, svo að þær séu ekki erfiðar.

Innihaldsefni fyrir sjóðandi calamari í sjóðandi vatni, þannig að þau eru ekki erfitt

Einföld uppskrift að elda smokkfisk, þannig að það er ekki erfitt í sjóðandi vatni

  1. Skrældar smokkfiskur skera í hringi.

  2. The tentacles eru skipt innbyrðis.

  3. Vatnið saltið og látið sjóða. Sérstaklega undirbúið vatn með ís.

  4. Smokkfiskur lægri (til þess er hægt að nota kolsýru eða silfur) í sjóðandi vatni í 2,5 mínútur. Undirbúið hringa og tentacles til að setja í ísskáp í ís í 5 mínútur.

Hvernig á að elda óhreint smokkfisk þar til tilbúinn - skref fyrir skref uppskrift með myndskeið

Eldföstum smokkfiskum er ekki mikið erfiðara en skrældar flök. En við verðum að muna að húðin frá þeim áður en skorið er í salatið verður endilega að fjarlægja. Í myndbandinu sem við tókum upp geturðu lært hvernig á að elda óhreint smokkfisk þar til tilbúinn.

Skref fyrir skref myndband sem sýnir þann tíma sem eldað er með óbreyttu smokkfiski þar til hún er tilbúin

Í næstu uppskrift munu lesendur okkar geta lært um hvernig á að elda ósoðið smokkfiskaskrokk. Þessi uppskrift mun vera mjög gagnleg fyrir þá sem ekki hafa tíma til að framleiða sjávarafurðir til lengri tíma litið til notkunar.

Hvernig á að elda smokkfiskhringa fyrir salat - einfalt uppskrift með leiðbeiningum myndarinnar

Undirbúa mjúk og blíður hringi af smokkfiskum - er einfalt. Þetta innihaldsefni er frábært fyrir fljótur gerð salta. Hann þarf ekki langan undirbúning. Og einnig tilbúinn til notkunar á aðeins 1 mínútu! Við munum segja þér hvernig á að rétt að elda smokkfiskhringa, svo að þau séu mjúk og ótrúlega bragðgóður.

Listi yfir innihaldsefni til að elda smokkfiskhringa áður en þú bætir við salati

Photo-kennsla á uppskrift að elda smokkfiskum hringi fyrir salat

  1. Gingle liggja í bleyti í köldu vatni í 30 mínútur.

  2. Fjarlægðu allar böndin úr hringjunum.

  3. Blandið vatni með ediki (það tekur ekki meira en 0,5 tsk í 2 lítra af vatni) og slökkt á. Bæta við salti. Þegar vatnið setur, lækkaðu hringrásina bókstaflega í 0,5-1 mínútu.

  4. Fjarlægðu hringlappa úr sjóðandi vatni og flytja það í forkældu plötu (í kæli eða frysti).

  5. Eftir 5 mínútur getur þú bætt kældum hringjum í salatið.

Hvernig á að elda smokkfiskaskrokk - nákvæma mynduppskrift

Helstu kröfur til að elda smokkfisk er settur lauslega í pott. Ef þú þarft að elda nokkrar skrokkar fyrir salatið, þá skal vinna fyrir sig fyrir hvert smokkfisk. Þetta útilokar undercooking vörunnar og kemur í veg fyrir móttöku "gúmmí" sjávarafurða. Í næstu einföldu uppskrift, munum við segja landladies hvernig á að almennilega elda allt smokkfiskum skrokkar.

Innihaldsefni fyrir rétta leiðsögn í skrokknum

Photo-uppskrift með nákvæmar reglur um sjóðandi smokkfiskaskrokk

  1. Hreinsaðu skrokkinn úr kvikmyndum og afhýðu, inní og götum. Blandið vatni með salti og sítrónusafa (í 1 lítra af vatni - 1 msk safa), látið sjóða. Skolið skrokkinn í vatnið í bókstaflega 2 mínútur, og breytið síðan í kalt vatn með ís. Þú getur kælt hrærið undir rennandi köldu vatni.

  2. Eftir kælingu skal skera títan og hrærið sjálft.

Hvernig á að brugga tentacles smokkfisk fyrir salat - skref fyrir skref myndband á lyfseðilsskyldu

Að bæta mjúkum tentacles við hvaða salati gerir þér kleift að gefa þeim upprunalega smekk og útlit. Þú þarft bara að undirbúa slíkt innihald. Í næsta vídeóuppskrift er hægt að læra hvernig á að elda smokkfiskapakka auðveldlega og einfaldlega.

Skref fyrir skref vídeó á uppskrift að elda sýkla tentacles til að bæta við salöt

Undirbúningur mjúks og safaríkar tentakles er heildarvísindi. En með hjálp upptökutækisins sem við tókum upp, getum við auðveldlega skilið blæbrigði við undirbúning slíkra "duttlungafullra" innihaldsefna.

Hvernig á að elda smokkfisk til að vera blíður - einföld uppskrift með skref-fyrir-skref myndum

Það eru margar leiðir til að elda dýrindis smokkfisk. Fyrir þetta geta þau verið soðin saman með ýmsum kryddum eða borið fram með óvenjulegum dressingum. En til að gefa sérstaka sæði til sjávarfangs getur ekki hvert innihaldsefni. Áhrifaríkasta í þessu tilfelli má teljast kiwi. Næsta uppskrift okkar mun segja þér skref fyrir skref hvernig á að elda smokkfiskinn á réttan hátt og undirbúa þau til að bæta við salatinu, þannig að hrærið verði mjúkt og mjúkt.

Listi yfir innihaldsefni fyrir sjóðandi blæbrigði

Einföld uppskrift með skref-fyrir-skref myndir af smokkfiskur squashing að vera blíður

  1. Færðu vatni í sjóða, bæta við salti. Skolið hringina í sjóðandi vatni í 2 mínútur. Helltu síðan á köldu vatni og farðu í 5 mínútur.

  2. Kiwi afhýða og tæta með gaffli.

  3. Blandaðu kiwíum með hringi og settu í skál.

  4. Leyfi í 30 mínútur (ekki meira en 2 klukkustundir).

  5. Skolið kívíhringana.

Hvernig á að elda squids fyrir salat þannig að þau séu ekki bragðlaus - uppskrift með gagnlegar ábendingar

Margir húsmæður líkar ekki venjulega matreiðslu smokkfisks í söltu vatni vegna skorts á áberandi smekk þessara sjávarafurða. Við vitum hvernig á að leggja áherslu á eymsli og óvenjulegt með einföldustu kryddi. Þetta höfum við sagt í næstu uppskrift. Notaðu það, þú getur lært hvernig á að elda smokkfisk í salat svo að þau séu ekki smekklaus.

Innihaldsefni fyrir smokkfisk smokkfisk fyrir salat þannig að það er ekki bragðlaust

Uppskriftin fyrir smokkfiskur er að klára reglur um að bæta við salati, þannig að það er ekki smekklaust

  1. Hýði hreinsaðar úr húðinni, innyfli. Skera í hringi, skera sérstaklega í stykki af tentakles.

  2. Sjóðið vatni og bætið sítrónusafa (1 matskeið á 1 lítra), uppáhalds krydd og laufblöð.

  3. Sjóðið allt saman í 5 mínútur, þá bæta við myldu smokkfiski. Eftir 1,5-2 mínútur, fjarlægðu hringana og tentacles úr vatni.

Hversu lengi á að elda smokkfiskflök fyrir salat - skref fyrir skref vídeó uppskrift

Það eru nokkrir valkostir fyrir smokkfiskur. Á sama tíma, þegar mismunandi krydd er bætt við, getur eldatíminn verið mjög mismunandi. Og í næsta vídeóuppskrift, munu lesendur okkar geta fundið út hversu mikið á að elda smokkfiskflökin til að bæta við vinsælustu salötunum.

Skref fyrir skref uppskrift með vídeó leiðbeiningar um hversu mikið að elda smokkfiskflök fyrir salöt

Með því að nota eftirfarandi uppskrift, lærir hver gestgjafi hvernig á að elda smokkfisk. Með því að nota innihaldsefnið sem mælt er með í myndbandinu er hægt að gera flök ekki bara slæmt, heldur einnig mjög appetizing. Með því að nota uppskriftir sem valin eru af okkur með myndum og myndskeiðum geturðu fundið út hversu mikinn tíma er að elda skrokk, hringi og tentakel af smokkfiski. Gagnlegar upplýsingar auðvelda þér að búa til dýrindis salat með mjúkum og viðkvæmum sjávarafurðum. Við völdum bestu leiðbeiningar sem segja til um hvernig á að elda bæði ósoðið og frystum skrokkum. Með hjálp þeirra geturðu lært hvernig á að elda smokkfisk og með hvaða krydd sem þeir sameina.