Ljúffengur hátíðlegur máltíðir að flýta sér

Við vekjum athygli ykkar á dýrindis hátíðlega rétti.

Piglet snakk bar

Egg slá smám saman upp með mjólk og klípa af salti. Baton skorið í krúnur. Dökkið ristuðu brauði í egginu og mjólkblöndunni og steikið á báðum hliðum í jurtaolíu. Það er mikilvægt að halda röðinni af ristuðu brauði - hver um sig, eins og var í brauðinu. Hvítlaukur höggva og blandaðu með majónesi. Grindið krókónur og safnið brauðinu. Frá soðnum pylsum skera út "hala", "eyri", "eyru", "augu" og "paws." Til að gefa út smágrís.

Heitt appetizer í lifur

Eldunaraðferð:

Mushrooms hreinsað, skera í litla teninga. Lifur liggja í bleyti í vatni, hreinsað af kvikmyndum, skorið í litla teninga. Hitið jurtaolíu í pönnu. Setjið sveppina, steikið þeim rólega, bætið sneiðar af lifur og hakkað hvítlauk. Allt steikið í 10-15 mínútur. Peel lauk, skera í hringi. Setjið pönnuna í lifur með sveppum. Haltu áfram að hræra blönduna þar til laukin eru tilbúin, kryddið diskinn með mat, fjarlægðu úr hita. Skerið græna fínt. Setjið snarl úr lifur á tilbúinn disk. Skreytið með granatepli fræ, salati laufum og hakkað grænu.

Iceberg salat

Eldunaraðferð:

Neðst á plötunni dreifum við soðið lifur, skera það með stráum, bætið salti, smá pipar og notið möskvastærð majónes. Af eplum láðu eplin, skræld og skera í teningur. Þá - lag af rifnum osti og möskvi af majónesi. Efsta lagið er rifinn egg. Við skreytum salatið með þunnum óreglulegum þríhyrningum af osti og eplum og notum net af majónesi. Á brúninni er hægt að skreyta með ólífum og grænu.

Salat "A la lax"

Til að skreyta diskar:

Gulrætur og egg sjóða. Veldu laukinn. Ostur, osti, krabba, egg og gulrætur, blandað með lauk, mildað smjöri, 1/3 1 fínt hakkað síldarflök og majónes. Leggið salatið á fat með hvaða lögun sem er, en svo að miðjan væri tóm. Efstu út eftir flök af síld, skera í langa stykki. Skreyta.

Salat "Aquarium"

Egg að sjóða og hreinsa. Skerið bleik salatið (án olíu). Hrærið ostinn á rifinn. Hvítlaukur kreisti í majónesi. Allir þættir salatsins lá á fatalögunum: baunir, egg, bleik lax, hrísgrjón, epli, ostur. Hvert lag af promazyvat með majónesi (síðasta lagið er sérstaklega mikil). Skreyta: Búðu til "pebbles" úr baunum, úr tómötum - "fisk", úr grænu - "þangi". Setjið í kulda í 1 klukkustund, þannig að lögin séu gegndreypt.

Salat

Eldunaraðferð:

Leggðu út lög: egg, rifið á stóra grater; steikt og mylt Walnut kjarna; skera í ræmur og steikt kjúklingafillet (salt, pipar); Harður ostur, rifinn á stóru grater. Smyrðu hvert lag með majónesi. Skreytið með granatepli fræ, ananas og kiwi sneiðar.

Solyanka

Fyrir 4 lítra af vatni:

Þvoið kjöt, skera í sneiðar og eldið þar til hálf tilbúið, fjarlægið froðu. Bæta við sneiðum sætum paprikum og kartöflum. Steikið hægðuðu laukinn og rifið gulrót á stóra grater. Það er líka bætt við tómatar, skrældar og mashed með gaffli, tómatmauk. Hrærið og látið gufa í 15 mínútur. Setjið pylsur, sveppir án saltvatns, stewed grænmeti og elda í 10 mínútur í potti. á hægum eldi. Þá er hægt að bæta kryddi, lárviðarlaufi, pipar, salti og elda í 5 mínútur. Gefðu hodgepodge að krefjast þess. Skreytt með majónesi, sneiðum grænum, sneið af sítrónu og ólífuolíu.

Súpa með hálfvökva dumplings

Fyrir dumplings:

Eldunaraðferð:

Súpa sett hella 2 lítra af vatni og sjóða seyði. Fínt höggva laukin, hrærið gulræturnar og léttið þá. Kryddið seyði í seyði. Bæta við hakkaðri meðalstór kartöflum. Undirbúa dumplings: slá eggið með mjúkum smjöri og klípa af salti, smátt og smátt inn í mangóinn. Það er mikilvægt: þú þarft að svipa stöðugt, annars verður dumplings sterkur! Deigið ætti að verða eins og þykkt sýrður rjómi. Þá setja í sjóðandi súpu hluta af deigi í 1/3 teskeið. Coverið pönnuna með loki og eldið súpuna yfir lágan hita í 10 mínútur. Salt og pipar eftir smekk.

Canneloni með sterkan tómatfyllingu

Á 8. Kannelloni:

Eldunaraðferð:

Skrældu bláa laukinn, hakkaðu það fínt. Cherry tómötum (ef það eru engar slíkar fyrir hendi, getur þú skipt þeim með venjulegum tómötum), þvo þær, skera þær í helminga. Skrærið hvítlauksskraut, skera í sneiðar. Basil að þvo, skera. Steikið laukinn í jurtaolíu þar til hún er hálfgagnsæ. Setjið tómatar, basil, hvítlauk í pönnu. Steikið í nokkrar mínútur. Setjið í pönnu. Eftir að það er örlítið steikt og fær létt brúnt lit, hellið tómatasósu. Þakka fyllinguna sem fylgir því. Taktu kanelóníuna. Notaðu skeið, fyllið pasta með fyllingu. Setjið varlega í bökunarrétt. Efst með eftir sósu (ef sósu er þykkt geturðu örlítið þynnt það með heitu soðnu vatni). Hrærið ostinn. Settu það ofan á kaneloni. Einnig er hægt að skreyta skálina með nokkrum kirsuberatómum. Bakið í ofninum.

Casserole "Autumn Etude"

Þvoið 250 grömm af rauðu linsubaumum, hellið 0,5 lítra af köldu vatni, látið sjóða og elda í um það bil 15-20 mínútur og fargaðu síðan í kolsýru. Skerið 1 lauk og 2 sellerí sellerí í litla teninga, höggva 2 negull af hvítlauk og léttið steiktu allt í ólífuolíu (2 matskeiðar). Fínt skorið 250 grömm af blöndu af hnetum, blandið með soðnu linsum og steiktum grænmeti. Í massa sem veldur því mylja 120 grömm af fersku brauði með kli, bætið 2 tsk. blanda af kryddjurtum, 1/4 tsk. Chilli duft, 1/2 tsk. salt, árstíð með jörðu, svart pipar eftir smekk. Þá er bætt við 120 g af rifnum cheddar osti, hægelduðum með að meðaltali tómötum, 2 eggjum og blandað vandlega. Peel 4 mushrooms og skera í plötum. Lítil móta (besta kísill) ætti að vera smurt með smjöri (1 tsk) og settu champignonplötu á botn hvers. Fylltu mót með linsusmótablöndu, ýttu létt og slétt yfirborðinu. Fylltu mótin á bakpokaferð, helltu smá vatni á það, hylkið pönkunum með filmu og bökaðu í ofþensluðum ofni í 180 mínútur í 40 mínútur. Berið fram heitt pottþola með grænu eða grænmetisalati.

Fyllt kúrbít

Kúrbít þvo, skipt í tvennt. Eldaðu hrísgrjónina í 15 mínútur. í söltu vatni, þá holræsi vatnið. Peel lauk fínt hakkað. Þvoið tómatar, 2 tómatar með sjóðandi vatni, skrældar og fínt hakkað. Skerið tómatana sem eftir eru í sneiðar og stökkva á ólífuolíu. Steinselja og dill fínt höggva. Notaðu skeið, fjarlægðu kjarnann úr helmingum kúrbítsins. Blandið hrísgrjónum, hakkað kjöti, tómötum, grænu, kryddi, hella bráðnuðu smjöri og smá vatni. Fylltu með blöndu af kúrbít. Setjið á smurða bakkubakstur, skreytið toppinn með sneiðar tómats, bætið smjöri við seyði og skolið vatnið. Setjið bakplötuna í forhitaða ofn og bökuð í 25 mínútur. við hitastig 200 °. Berið fram með hrísgrjónum.

Kjöt með sveppum og osti í frönsku

Kjöt skorið í þunnt sneiðar yfir trefjarnar, slökktu á, settu á botn djúpt form með þéttum lagi án tómstunda. Salt og pipar. Laukur skorið í þunnt hálfan hring, varið á matarolíu, settu kjöt þannig að það var alveg þakið lauk. Peel kartöflur, skera í þunnt ræmur, steikja þar til hálft eldað á jurtaolíu, salti. Setjið lag af lauk og stökkva með hakkað hvítlauk. Mushrooms þvegið, skrældar, hakkað og steikt í jurtaolíu. Dreifið jafnt yfir kartöflurnar og stökkva með rifnum osti og kápa með majónesi.

Rifbein í hunangi-engifer gljáa

Eldunaraðferð:

Skolin eru þvegin, þurrkuð og skera í hluti. Setjið á bakkubakstur og settu í ofhitaða ofn í 200 ° í 15 mínútur. Snúðu og böku í 25 mínútur. Í millitíðinni, undirbúið kökukremið. Fínt höggva hvítlauk og engifer. Blandið með hunangi og sósu sósu, bætið salti og pipar. Smyrðu brúnirnar með gljáa og bökaðu í 15 mínútur,

Kjöt í hádegismat

Þvoið kjöt, nudda með salti, pipar og kryddum, stökkva á edik og látið standa í 1 klukkustund. Næst, í pönnu, hita ég upp fituinn (besta bakaðan lard) og steikið kjötið á háum hita þar til það er brúnt á öllum hliðum. Eftir það skipti ég kjötinu í pott. Laukur skorið í stóra stykki. Pepper skera í teningur og létt steikja í jurtaolíu. Ég höggva tómatana í sneiðar eða sneiðar. Ég bætir öllu við pottinn. Ég smakka salt, settu laurelblöð, helldu smá seyði og lokaðu lokinu og skrokknum í að minnsta kosti 1,5 klst. Í 15 mínútur. þar til tilbúið er að bæta við hveiti, steiktu í pönnu þar til það er gullið og þynnt með seyði. Ég þjóna kjötinu og vökvaði það með sósu sem myndaðist í pottinum.

Saltison

Kjöt af svín höfuð (kinnar, eyru, piglet), salt, svartur pipar, höfuð fínt hakkað hvítlauk. Kjötvörur elda þar til kjötið er aðskilið frá beinum. Fínt höggva það. Salt og salt er þörf svo mikið að kjötið virtist aðeins saltt (eftir kælingu er smekkurinn "jafnaður"). Pepper, bæta hvítlauk og blandað vel. Setjið kjötmassann í plastpoka, borða, binda. Setjið pokann undir þrýstinginn og setjið í kæli þar til hann er alveg hert.

Hlaup úr kjúklingi

Eldunaraðferð:

Sjóðið kjúklingakjötið og höggva það fínt. Haltu seyði. Mushrooms eru einnig soðnar og fínt hakkaðir. Þriðjungur af hakkaðri sveppum er blandað með kjúklingakjöti. Bæta við salti, jurtaolíu, ediki. Leyfi að marinate í um 30 mínútur. Þá tæma vökvann. Fínt skorið niður gherkana, bætt við blönduna af kjöti og sveppum. Gelatin drekka, komdu í kjúkling seyði. Setjið kjötið og grænmetisblönduna í mold, helltu tilbúnu seyði. Eitt form er ekki fyllt með blöndu, hellið bara seyði. Setjið í kuldanum til frystingar. Þykknið hlaupið úr mótunum, látið þau á plötunum. Smyrðu toppinn með lag af majónesi, stökk hlaupið úr kjúklingabylgjunni. The toppur ætti að vera skreytt með cornichons og fínt hakkað egg hvítur.

Uppskriftin fyrir dýrindis kjúklingur

Eldunaraðferð:

Skerið allt kjúklingið í 3 hluta. Til að nudda með salti og karrý. Fold í pönnu án handfangi. Til að sofna kjöt með stórum hakkað lauk, helltu bjór og sendu í heitt ofn. Eftir u.þ.b. 40 mínútur verður kjúklingurinn varlega bleikur og laukur og bjór mynda dýrindis sósu.

Kjúklingurflökur með tangerines í engifer sósu

Eldunaraðferð:

Hakkaðu laukunum, skírið flökin í litla bita og marinaðu í 1 klukkustund í sósu sósu með engifer. Hellið ólífuolíu á forhitað pönnu og steikið kjúklingafyllinu á það í 5 mínútur. Bætið laukunum og sesamfræjum saman, steikið í 2 mínútur, hrærið stöðugt. Hellið í vökvann með niðursoðnum tangerínum og látið gufa undir lokinu í 10 mínútur. Þú getur skreytt með rósum úr tangerine lobules og myntu laufum eða steinselju.

Salat "Fundur"

Eldunaraðferð:

Gulrætur og egg elda, kalt og hreint. Fjarlægðu niðursoðinn korn úr krukkunni, holræsi vökvann. Þvoið stóra tómatar og skera í þunnar sneiðar. Reykt kjúklingabringa og skinka skorið í ræmur. Grónur steinselja og basil fínt hakkað, eftir nokkra lauf fyrir skraut. Sjóðið egg og gulrætur fínt flottur. Einn þriðji af sneiðum tómötunum er sett í skál fyrir salat, fínt þunnt lag af majónesi og stökkva með mulið basil. Efst með þriðjungi kornsins, fitu með majónesi. Á korninu liggja þriðjungur af rifnum eggjum og einnig fita með majónesi. Leggðu síðan út þriðjungur sneiðskít, fitu með majónesi og stökkva með hakkað steinselju. Þá í sömu röð leggja fram lögin, eftirliggjandi hluti (að undanskildum kirsuberatómum og gulrætum). Efst með sterkan salati majónesi, stökkva með rifnum gulrótum og skreytið með hálfum kirsuberatómum, laufum grænu.

See also

Gagnlegustu uppskriftirnar

Heimshiti

Uppskriftir af sætum og hveiti diskar

Heimshiti

Léttar máltíðir fyrir gamla New Year

Heimshiti

Einföld uppskrift fyrir alvöru ítalska kex cantucci

Heimshiti

Matreiðsla ferð um Austurlönd

Heimshiti

Jarðarber pistachio "sprengju"

Heimshiti

Sérstök salat úr fjöllitaðri tómötum

Heimshiti

New posts

Hvernig á að velja rétt tannkrem?

Annað

Skinn

Heimshiti

Eggplöntur með sveppum

Heimshiti

Af hverju eru augnlokin þroti og þroti?

Heilsa kvenna

Smárétt frá eggaldin: fyllt eggaldin

Heimshiti

Uppskriftir til eldunar á loftróp

Heilsa kvenna

Hvað eru endurnýtanleg bleyjur?

Börn

Tortillas Mexican

Heimshiti

May be useful

Hvernig á að meðhöndla fyrir unglingabólur á nefinu?

Fegurð konu

Elda dýrindis hunangarkaka

Heimshiti

Andlit: smart make-up-2016

Fegurð konu

Tilfinningar hjá ungum börnum

Börn

Herpes veira, forvarnir og meðferð

Heilsa kvenna

Hvernig á að velja stafræna myndavél

Heimshiti

Súkkulaðihylki með myntuðum kremi

Heimshiti

Bakað pasta með hakkaðri kjöti

Heimshiti

Giska á kaffiflugi - túlkun tákn og teikningar

Óþekkt

Hvernig á að velja rétt föt fyrir þunnt fólk

Tíska kvenna