Mulled vín með kanil, uppskrift með mynd

Hvað gæti verið betra en glas af heitum ilmandi mulled víni í félagi af vinum eftir góða skíði ferð? Mulled vín er ekki aðeins ljúffengur og arómatísk drykkur heldur einnig þökk sé kryddunum sem mynda það, frábært lækning til að koma í veg fyrir kvef. Viltu læra hvernig á að elda mulled vín sjálfur? Þá vertu viss um að lesa greinina okkar og læra mikið af áhugaverðum uppskriftum heima þessa ótrúlega vetrardrykk.

Mulled víni uppskrift með kanil

Kanill er einstakt krydd sem er þekkt fyrir gagnlegar eiginleika þess. Það örvar umbrot, hjálpar brenna fitu, lækkar kólesteról og eykur ónæmi. Og í samsetningu með heitu víni er kanillinn fullkomlega frásogaður af líkamanum - þess vegna er það einfaldlega ómissandi fyrir krydd fyrir mulled víni.
Til að gera mulled víni með kanil þú þarft:

• rauðvín 750 ml
• kanilpinnar - 3-4 stk.
• negull - 3-4 stykki
• cognac - 3 msk. l.
• Vanillusykur - 1 skammtur
• sítrónu - 3-4 wedges

Aðferð við undirbúning

1. Hellið víni í pott og látið hæga eld.
2. Bætið öllum innihaldsefnum við vínið og blandið vel saman.
3. Um leið og gufan fer, fjarlægðu vínið úr eldinum og láttu mulled víni standa í nokkrar mínútur með loki.
4. Berið fram mulled vín heitt, auk þess að skreyta vínið með kanilpinnar og sítrónu.

Mulled vín uppskrift með appelsínu og kanil

Fyrir þessa uppskrift þarftu:

• rauðvín 750 ml
• appelsína - 1 stk
• appelsínulíkjör - 5 msk. l.
• kanill - 2-3 prik
• Rifinn múskat - 1 klípa
• Badyan stjörnur - 2-3 stk.

Aðferð við undirbúning

1. Hellið víni í pott og setjið það í hæga eld.
2. Um leið og vínið byrjar að hita, bætið við líkjör og sneiðar af hálf appelsínu.
3. Í eina mínútu, bæta kryddi. Þegar gufan byrjar að rísa - fjarlægðu pönnu úr eldinum.
4. Láttu mulled vínið bratta í 5 mínútur undir lokinu og þjóna með sneiðar af appelsínu.

Uppskrift mulled vín með kanil og hunangi

Honey mulled vín er talin vera gagnlegur tegund af þessum heita drykk. Leyndarmál lyfja og fyrirbyggjandi eiginleika hennar liggur í innihaldi mikið af náttúrulegum hunangi. Þökk sé hunangi breytist mulled vín frá einföldu hlýju drykki í raunverulegt andkalt lækning, sem hefur vægan bragð og óvart ilm.
Til að gera hunangsblönduð vín þarftu:

• rauðvín - 500 ml
• náttúruleg hunang - 3/4 bolli
• vatn - 3/4 bolli
• kanill - 2-3 prik
• svartur pipar - 1 klípa
• Badyan stjörnur - 2-3 stk.

Aðferð við undirbúning

1. Hellið víni í pottinn og setjið lítið eld.
2. Hunang er þynnt með vatni við stofuhita og blandað vel.
3. Haltu hunangsdrykknum í vínið með þunnu trickle, hrærið stöðugt.
4. Bæta kryddum við mulled vínið.
5. Um leið og vínið hitar upp og gufan kemur - fjarlægðu mulled vínið úr eldinum.
6. Cover og látið vín bíða í 5 mínútur. Berið fram heitt, skreytingar kanill prik.