Hver er notkun góðrar næringar
Ófullnægjandi og ófullnægjandi næring getur leitt til sjúkdómsþróunar og fylgikvillar þeirra geta haft áhrif á getu einstaklingsins til að þjóna sjálfum sér. Jafnvægi næringar hjálpar til við að standast veikindi og viðhalda lífsgæðum á háu stigi.
Skortur á próteinorku
Í mannslíkamanum eru verulegar breytingar sem gera hann viðkvæmt fyrir skort á próteinorku. Þetta ástand leiðir til fjölmargra sjúklegra ferla og hagnýta truflana sem tengjast aldri. Prótein-orka skortur er nokkuð algengur. Í meira eða minna mæli er þetta ástand hjá 15% af fólki og í alvarlegu formi hjá 10-38% sjúklinga. Þrátt fyrir algengi þessa ástands gleymir almennir sérfræðingar oft hann og, jafnvel þótt hann sé auðkenndur, ávísa ekki fullnægjandi meðferð.
Næring
Rannsóknir hafa sýnt að borða margir eru langt frá hugsjón og veitir þeim ekki nauðsynleg næringarefni, þar á meðal D-vítamín, kalíum og magnesíum. Hjá öldruðum, borða fólk almennt, þar á meðal heilbrigt, minna og í fyrsta lagi í mataræði þeirra dregur úr magn fitu og próteina. Þetta er oft í tengslum við að missa þyngd, breyta mataróskum og borða tíma. Óháð því hvers vegna er vannæring í mönnum alvarlegt vandamál, þar sem það leiðir til óhóflegs þyngdartaps sem getur leitt til ótímabæra dauða. Fólk með lítinn líkamsþyngd deyr venjulega fyrr en fólk sem borðar venjulega, vegna þess að þau eru líklegri til sjúkdóms.
Algengi
Fjölda vantrauðra manna stækkar verulega með aldri og tvöfaldum eftir 80 ár, samanborið við tímabilið 70 til 80 ára. Hins vegar ákvarðar aldur ekki aðeins matarhegðun einstaklingsins. Þróun á vannæring er einnig undir áhrifum af öðrum þáttum:
- sjúkdómur;
- félagslegar þættir;
- menningarlega eiginleika.
Heilbrigðisstofnanir sem sérhæfa sig í næringu mælum með því að fólk, ef unnt er, viðhalda eðli og mataræði sem samsvarar heilbrigðu lífsstíl á unga aldri. Á sama tíma, fólk ætti að takmarka inntöku fitu og einfalda sykur og auka magn af fjölsykrum og ekki D-vítamíni í mataræði).
Næringarráðleggingar
Fylgja skal eftirfarandi leiðbeiningum:
- Í mataræði ætti að vera nóg matvæli ríkur í næringarefnum. Nauðsynlegt er að takmarka neyslu hreinsaðra, hreinsaðra orkuvara. Engu að síður, vegna minnkunar á matarlyst og heildar neyslu matvæla, ætti að vera lág-próteinmat með háum orku, sem er til staðar í mataræði.
- Nauðsynlegt er að halda sama inntöku utanaðkomandi sykursýki utan mjólkur, auk fjölsykrunga, án sterkju, eins og á unga aldri.
- Mælt er með að forðast að borða matvæli hátt í fýtati, svo sem hráan klíð.
- Borðuðu nóg baunir, tómatar, heilmikið brauð og korn.
- Aukið inntaka C-vítamíns, sem finnast í kartöflum, ávaxtasafa, ferskum og þurrkuðum ávöxtum.
- Gakktu úr skugga um nærveru í mataræði fersku grænmetis, ávaxta og gróft trefja matvæla.
- Auka neyslu fitusafa, svo sem makríl, túnfiskur, síld og sardín, til að draga úr hættu á segamyndun í kransæðasjúkdómi. Slík fiskur er ríkur uppspretta fituleysanlegra D-vítamíns D.
- Athugaðu mataræði sem er lítið í dýrafitu, sem hjálpar til við að lækka kólesterólgildi í blóði og kemur í veg fyrir segamyndun í kransæðasjúkdómi.
- Takmarkaðu saltinntak, þar á meðal þau sem hjálpa til við að auka blóðþrýsting. Borða lítinn mjólk.
- Að því er varðar notkun aukefna í matvælum sem gefa inntöku vítamína í líkamanum
D-vítamín
D-vítamín er framleitt í húðinni undir áhrifum sólarinnar, en í vetur, sem og fólk sem ekki yfirgefur húsið, getur viðbótar móttöku hennar verið krafist.
Vítamín B2 og B
Skortur á vítamínum B2 og B er áhættuþátturinn fyrir kransæðasjúkdóm, svo þú ættir að taka sérstakt fæðubótarefni. Nú vitum við hvers konar langvarandi næring er af völdum skorts á matvælum.