- hveiti - 400 grömm
- duft til að borða - 1 tsk
- salt - 1 klípa
- Brúnsykur - 170 Gram
- Smjör - 275 Gram
- Kornasykur - 200 Gram
- egg - 3 stykki
- súkkulaði - 350 grömm
- pistasíuhnetur - 80 grömm
Grind pistasíuhnetur og súkkulaði í litla bita. Þetta er hægt að gera með hníf. Hnetukernar skera í 4 hluta. Sameina smjör í skál, brúnsykri og slá með blöndunartæki. Þá bæta við eggjum eitt í einu, í hvert skipti sem þú veist vel. Í öðru skál sameinaðu hveiti, salt og duft til að borða, blandið öllu vel saman. Blandið blöndunni í mismunandi skálum við hvert annað. Þá bæta pistasíuhnetum og súkkulaði, hrærið aftur. Haldið deiginu í 15 mínútur í kæli. Hitið ofninn í 180 ° C. Bakið kexunum í um það bil 15 mínútur á bakplötu (brúnn). Kakan ætti að vera svolítið mjúk, ekki erfitt.
Þjónanir: 4