- Kartöflur - 1 Kílógramm
- Ostur - 150 Gram
- Krydd - - Til að smakka
- Grænmeti olíu - 3 hlutir. skeiðar
Við nudda osturinn á rifinn. Kartöflur eru hreinsaðar, skornar í þunnt hringlaga sneiðar (eins og á myndinni) og settar í bökunarrétt, fyrir olíu. Kartöflur salt, bæta uppáhalds kryddi þínum (ég bætti þurrkaðri basil). Efst með osti. Coverið bakplötuna með filmu, settu það í forhitaða ofn og bökuð þar til tilbúið 30-40 mínútur. 5 mínútum fyrir eldun, fjarlægðu filmuna, þannig að kartöflurnar eru þakinn gullskorpu. Gert!
Servings: 6-7