Bátar og kúlur Bakaðar kartöflur eru diskar sem allir vita af því. Erfitt ilmur af bakaðri kartöflum bragðbætt með hvítlauk og beikon er ekki hægt að bera saman bókstaflega með neitt. A kartöflu frá eldi í þynnuna - já, fyrir þetta er þess virði að elska búðarhúsið! En á þessari útgáfu af bakaðri kartöflum endar ekki, og ég legg til að þú eldir eitt - kartöflubátar með quail eggjum. Quail egg eru mjög gagnleg fyrir líkamann og líta mjög upprunalega á borðið. Og ef þú baka þá í kartöflum - þá mun þetta fat örugglega valda aðdáun. En ég ráðleggur þér líka að henda ofgnóttu kartöflu "bátnum" til einskis - við notum þær einnig fyrir upprunalegu snarlið.
Innihaldsefni:- Kartöflur 3 stk.
- Egg quail 6 stk.
- Ostur harður 50g
- Smjör 20 g
- Fresh dill 0,25 búnt
- Pipar svartur jörð 0,5 tsk.
- Paprika sælgæti 0,5 tsk.
- Oregano þurr 0,5 tsk.
- Skref 1 Fyrir kartöfluhakk, þurfum við: 3 miðlungs kartöflur, 6 quail egg, 50 grömm af hörðum osti, smá smjöri, salti, pipar, oregano, paprika og nokkrum dælum.
- Skref 2 Skolið kartöflur í húðinni í léttri söltu vatni í um það bil 20 mínútur. Á þessum tíma á litlum grater nudda við ostur og skera dill.
- Skref 3 Við tökum út kartöfluna, kælið það, hreinsið það og skera það í helminga. Í hverri helmingi skera við botninn svo að "báturinn" geti staðið. Við setjum "bátar" á bökunarplötunni þakið filmu.
- Skref 4 Í hverjum helmingi kartöflanna, gerðu teskeið djúpt, stökkva því með kryddjurtum og salti. Allt kartöfluframlagið er frestað - það mun vera gagnlegt fyrir okkur.
- Skref 5 Í dýpkun í kartöflum, ekið í quail egginu, stökkva með salti og kryddi, rifnum osti og dilli. Fyrir báta, nota u.þ.b. 3/4 af heildar osti og dilli, það er einnig ráðlegt að láta hluta af kryddi.
- Skref 6 Setjið bátana í ofninn, hituð í 180 gráður, í 15-20 mínútur.
- Skref 7 Á meðan bátar eru að undirbúa, blandaðu leifar af osti, dilli, krydd og þrír á litlum grater, leifar kartöflum.
- Skref 8 Blandið rifnum kartöflum með osti og grænu og við myndum kúlur úr blöndunni sem myndast.
- Skref 9 Í pönnu, hita smjörið og steikaðu kúlurnar frá öllum hliðum niður í ruddy skorpu. Við þjónum kúlunum og bátum saman.