Plum baka Á hverju sumri eru borðar á mörkuðum og verslunum fyllt með ódýrum eplum, perum, plómum, apríkósum og öðrum ávöxtum og berjum. Varlega húsmæður kaupa þau fötu til að undirbúa jams og compotes fyrir veturinn, frost og borða fullt. Og hvernig á að standast, svo sem ekki að baka fyrir ástkæra heimilin eitthvað gott, ekki elda eftirrétt? Auðvitað eru sætar pies ekki hollustuhættirnar, en við lifum einu sinni, og svo vil ég þakka ástvinum mínum og láta mig í ilmandi og dýrindis kökur. Oftast baka við eplakarlara - þetta er hratt og ekki erfitt. En þú getur prófað aðra fyllingar og bakið, til dæmis, baka með plóma. Hvernig á að gera það, munum við segja þér og sýna. Svo, ef þú hefur ekki þegar keypt plómur, þá hlaupa á markaðinn, ekki gleyma að grípa nokkrar möndlur á leiðinni. Og á kvöldin skaltu bíða eftir dóma frá eiginmanni sínum og börnum. Þú getur jafnvel boðið svörum þínum að te. Láttu hann vita að hún fær ekki aðeins svo dýrindis pies að hún geti lært eitthvað af svörum sínum. Slík "fljótur" baka, eins og grænmeti með plóma, er raunveruleg vendi í stöðu "gestir á þröskuldinum".
Innihaldsefni:- Egg kjúklingur 4 stk.
- Sykur 200g
- Smjör 160 g
- Mjöl, hveiti 350 g
- Baksturduft 1 tsk.
- Epli 1 stk.
- Groats manna 3 msk. l.
- Plóma 200 g
- Almond petals 2 msk. l.
- Skref 1 Til að borða, taka: egg, sykur, hveiti, epli, mjúkt smjör og til að fylla sætan plóma og möndlublóma.
- Skref 2 Apple þvo, afhýða og hrista á gróft grater.
- Skref 3 Þvoðu plómurnar, holræsi og skera í 4-6 stykki.
- Skref 4 Sláðu eggjunum með sykri í froðu.
- Skref 5 Bætið bræddu smjöri og slá allt á miðlungs hraða.
- Skref 6 Þá bæta hveiti með bakpúðanum og blandaðu aftur.
- Skref 7 Bætið eplunni í deigið og blandið þar til slétt.
- Skref 8 Smyrðu baksturarmótinu með smjöri og stökkva á hálendinu.
- Skref 9 Hellið deiginu í mold og sléttu það.
- Skref 10 Top með sneiðum plómum.
- Skref 11 Og þá stökkva öllu með möndlublóma.
- Skref 12 Bakið í hita í 190 C ofn í 35-45 mínútur. Vilja að athuga með tré skewer - úr tilbúnum baka, ætti það að fara þurrt. Kæla köku í forminu og taktu það út og þú getur þjónað.