A blautur kaka með hnetum A ilmandi gulrótarkaka með hnetum og bragðgóður smjöri eggjurtri rjóma ofan á, mun skreyta hvaða frí sem er. Kakan kemur út mjúkt, rakt, ilmandi. Gulrætur mýkja meðan þú eldar og bætir bragðið af köku, áferð og útliti. Skýringarnar á smekk köku koma með bæði hnetur og kanil. Slík kaka bara eins og elskendur blautt bakstur!
Innihaldsefni:- Egg kjúklingur 3 stk.
- Smjör 180 g
- Sykur 180g
- Salt 1 klípa
- Hnetur Walnut 140 g
- Mjöl, hveiti 120 g
- Baksturduft 1 tsk.
- Gulrætur 185g
- Kanillduft 1 tsk.
- Mjólk 500 ml
- Sýrður rjómi 250 g
- Egg kjúklingur 2 stk.
- Smjör 250 g
- Sykurduft 0,5 msk.
- Skref 1 Til að undirbúa gulrótarkaka, þurfum við smjör sýrða rjóma egg, egg, hveiti, sykur, hnetur, smjör, gulrætur, baksturduft, salt, kanill.
- Skref 2 Mælið gulræturnar með kjöt kvörn eða matvinnsluvél.
- Skref 3: Skiljið eggjarauða úr próteinum.
- Skref 4 Sameina olíu, sykur, eggjarauða, salt, kanil.
- Skref 5 Slá til að gera einsleita massa.
- Skref 6 Bæta við rifinn gulrót.
- Skref 7 Hrærið hveiti með bakpúðanum.
- Skref 8 Blandið hnetunum niður með hjálp matvinnsluaðila.
- Skref 9 Það er auðvelt að blanda þeyttum hvítu í viðvarandi froðu.
- Skref 10 Setjið deigið í 20 cm langa heklað pappír.
- Skref 11 Bakið í 40 mínútur við 180 ° C.
- Skref 12 Cool. Á toppi, jafnt forsoðið smjör sýrður rjómi eggjurt.
- Skref 13 Þú getur skreytt kakóið.