Grundvöllur ríkt og nærandi mataræði er haframjöl í mjólk

Næringarfræðingar og næringarfræðingar halda því fram að haframjöl á mjólk séu tilvalin fyrir heilbrigt morgunmat. Það er mjög fljótt undirbúið, veitir líkamanum allar nauðsynlegar næringarefni og gefur orku fyrir allan daginn.

Oatmeal hafragrautur á mjólk: hagur og skaða

Hafragrautur hefur jákvæð áhrif á magann í heild, hefur áberandi andoxunarefni, dregur verulega úr heildar kólesteróls í blóði, dregur úr hættu á blóðtappa, styrkir vöðvavef og hreinsar ítarlega úr þörmum. Einungis einn skál af korni, sem er borðað í morgunmat, gerir það kleift að upplifa hungur ekki fyrr en í hádeginu, auðgar líkamann með trefjum og kolvetni, mettuð af vítamínum A, E, K, PP og hópi B, dýrmætum steinefnum og mikilvægum örverum.

Stöðug notkun haframjölsins útrýma hægðatregðu, ristilbólgu og meltingartruflanir, stjórnar sýrustigi, örvar starfsemi lifrar og skjaldkirtils, hjálpar til við að einbeita sér og bæta minni. Læknar mæla með að fatið sé tekið í mataræði fólks sem þjáist af hjarta- og æðasjúkdómum, slímhúðarbólgu, sár, magabólga og vökvasjúkdóma í vökva.

En sama hversu gagnlegt hafragrautur haframjöl, það er ekki þess virði að borða það á hverjum degi. Oft leiðir þetta til brots á virkni frásogs D-vítamíns og kalsíums, sem í framtíðinni getur komið í veg fyrir beinþynningu og leitt til vansköpunar beinkerfisins.

Haframjöl í mjólk: kaloríuminnihald

Oatmeal hafragrautur er innifalinn í lista yfir diskar sem henta til næringar næringar. Hitastig hennar er ákvarðað af fituinnihald mjólkurhlutans og magn sykurs sem notað er til eldunar. Lægsta vísbendan er 105,67 kkal, og hæsta er 113,36 kkal á 100 g af vöru. Ef þú eldar hafragraut á þéttri mjólk verður tölurnar aðeins hærri - 174,56 kkal.

Oatmeal hafragrautur á mjólk: uppskrift fyrir börn

Fyrir börn er æskilegt að elda haframjölgröt aðeins á sérstökum barnmjólk. Það hefur hæsta þéttleika, inniheldur hámark fitu og próteina, hefur lægsta sýrustig og veldur ekki meltingarfærum barnsins. Á flösku eða tetrapack er venjulega sýnt frá hvaða aldri það er hægt að nota vöruna til að búa til diskar barna.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• hafrarflögur hafrar - 250 g
• sykur - 2 msk
• mjólk - 500 ml
• Smjör - 25 g
• salt

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Í enameled pottinum, hella í mjólk, láttu sjóða yfir miðlungs hita, minnka hitann í lágmarki, sláðu varlega í allt rúmmál flögur og elda í u.þ.b. 5 mínútur. Haltu stöðugt haframjölið þannig að það standist ekki neðst og brennir ekki.

2. Haltu stöðugt haframjölið þannig að það standist ekki neðst og brennir ekki. Í lok, skreytið smá hafragraut og stökkva sykri.

3. Bætið smjöri, kápa með loki, fjarlægðu úr plötunni og farðu í 10-15 mínútur.

4. Tilbúinn hafragrautur setti í skál, skreytt eftir vilja og meðhöndla barnið.

Oatmeal hafragrautur á mjólk: uppskrift að elda með ávöxtum

Haframjöl, soðin með hnetum og ávöxtum, má kalla fullt viðvanaða sætan eftirrétt. Hafragrautur lítur ljúffenglega út, það hefur björt, skemmtilega bragð og hefur viðkvæma, örlítið sterkan ilm.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• hafraflögur - 150 g
• mjólk 1,5% - 400 ml
• rúsínur - 25 g
• þurrkaðar apríkósur - 25 g
• banani - 1 stykki
• hakkað valhnetur - 50 g
• epli - 1 stk
• Rauðberja - 50 g
• sykur
• kanill
• smjör

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Mjólk hella í litla enamelpott og látið sjóða yfir miðlungs hita.
2. Varlega kynna haframjöl, dregið úr hita og hrært stöðugt, sjóða í 5 mínútur.
3. Hellið sykri í hafragrautinn, setjið smjörið og slökktu á eldinn.
4. Skerið ávöxtinn í sneiðar og stökkva með kanil.
5. Rísið sjóða með sjóðandi vatni, þurrkaðar apríkósur og hnetur. Setjið í ferska ávexti og blandið vel saman.
6. Sameina hafragrautin með sætum blöndu, skreytið með rifberberjum og borðið við borðið.

Oatmeal hafragrautur á mjólk í fjölbreytni

Haframjöl, gerð með þessari uppskrift, er þykkt og nærandi, varlega umlykur múrinn og gefur tilfinningu um mætingu í langan tíma. Ef þú vilt ná betra samræmi, þarftu að setja smá flögur í multivarkinu og þvert á móti hella aðeins meira vökva.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• mjólk 1,5% - 1 msk
• hafraflögur - 125 g
• sykur - 1/3 tsk
• salt
• smjör

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Flögur, skola undir rennandi vatni, hella í multivariate skál, hella mjólk við stofuhita og blanda vel. Þá bæta við sykri og smá salti.
2. Veldu forritið "Rice", "Súpa" eða "Hafragrautur" og byrja að elda án þess að loka lokinu.
3. Þegar vökvinn er soðið skal lækka lokinu og halda áfram að elda.
4. Eftir að hljóðmerkið hefur tilkynnt lok verkefnisins skaltu setja smjörið í haframjölið, setja "hitað" ham á multivarkinu og láta það í 10 mínútur.
5. Tilbúinn hafragrautur í heitu formi til að þjóna. Ef þú vilt, skreytið með þurrum eða ferskum ávöxtum, hnetum, kertuðum ávöxtum, marmelaði eða sultu.

Hvernig á að elda haframjöl á mjólk og vatni

Með tíðar notkun haframjöl, athugaðu sumt fólk einkennin sem brjóstsviða. Til að koma í veg fyrir þetta óþægilega augnablik mælum við með því að nota drykkjarvatn við matreiðslu.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• haframjöl - 9 msk
• Vatn síað - 350 ml
• mjólk 2,3% - 350 ml
• sykur - 2 msk
• salt
• smjör

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Í enameled ílátið hella mjólk og vatni, fylltu flögum, blandið og settu á miðlungs hita.
2. Þegar massinn hitar upp smá, bætið við sykur og láttu sjóða, hrærið stöðugt.
3. Eldið yfir lágan hita í 3 til 5 mínútur til að flaga alveg mildað.
4. Fjarlægðu úr plötunni, hyldu og látið standa í nokkrar mínútur.
5. Hellið grautinn á plöturnar og borðuðu það í borð með þéttu mjólk, sultu, hunangi, marmelaði eða öðrum sætum.

Hvernig á að elda dýrindis og óvenjuleg haframjöl: vídeó kennsla

Oatmeal hafragrautur á mjólk er einfalt fat, en það er einnig hægt að gera frumlegt og sérstakt. Til að gera þetta þarftu bara að nota til undirbúnings er ekki venjulegur kúamjólk, heldur sætur ávöxtur. Hafragrautur í þessari útgáfu mun eignast aukalega loftgæði og skemmtilega, mjög viðkvæma smekk.