Hurray til gjafir hafsins!
Þrátt fyrir að það sé ómögulegt að nefna eina alhliða vöru, þar sem notkunin mun gera okkur fallegt og heilbrigt getur inntaka sjávarafurða í mataræði aukið það að miklu leyti og því leitt til bættrar heilsu. Eftir allt saman innihalda fiskur og sjávarfang svo mikilvægar omega 3 fitusýrur.
Notast við sjávarafurðir
Til þess að venjast sjávarfangi er nauðsynlegt að framkvæma smám saman skipti. fiskaðu þennan eða þennan uppspretta próteina. Tvisvar í viku er nauðsynlegt að raða "fiskadag". Til dæmis, til morgunmat geturðu borðað samloku með túnfiski og í hádeginu samloku með sprotum eða sardínum.
Hér eru ábendingar sem stuðla að smám saman kynningu sjávarafurða í mataræði:
* Þú ættir að skipta um venjulega morgunmat eða hádegismat með sjávarfangi. Með tímanum getur þú smám saman aukið notkun þeirra allt að tvisvar í viku.
* Bítið samloka getur verið hressandi með laxi eða túnfiski. Fiskflök er hægt að elda á opnu eldi eða á grilli. Til að undirbúa samlokur getur þú tekið niðursoðinn lax eða túnfisk.
* Annar valkostur getur verið shish kebab úr stífri fiski, sem er erfitt að steikja.
* Þú getur leitað í kjörbúðinni niðursoðinn fiskur, auk fjölmargra kryddi og marinades að veiða. Og í öllum tilvikum, ekki vanræksla klassískt krydd fyrir fisk, sítrónu, kryddjurtir og hvítlauk.
* Þú getur haldið niðursoðnum túnfiski innan seilingar. Þeir geta verið tilvalin til að gera fljótur hádegismat eða morgunmat. Þú þarft nokkrar mínútur til að undirbúa túnfiskasalat eða gryta með vermicelli og túnfiski. Bara ekki bæta við of mikið majónesi.
* Salat og samlokur með sjávarfangi eru yndisleg snarl, þau verða mun gagnlegri en venjulegir hamborgarar og pylsur.
* Börn frá barnæsku ættu að vera kennt að borða svona til þess að þróa venja að borða þau sem fylgja þeim í gegnum líf sitt.
* Það er betra að borða fiskur bakað og fiskur eldaður á grill eða opinn eldur í stað þess að borða, þar sem minna fita er í bakaðri fiskinum.
Ókeypis plata fyrir sjávarafurðir
Mikill fjöldi fólks um allan heim er mjög hrifinn af sjávarfangi og notar þær til matar ekki vegna notagildi þeirra, heldur fyrir sakir ánægju. Sjávarfang hefur marga kosti: næringargildi, bragð og framboð. Í samlagning, diskar frá fiski og sjávarfangi gera oft upp valmyndina af hefðbundnum trúarlegum og þjóðernisfríum.
Er hægt að jafna næringargildi fisk og kjöts?
Fiskur og krabbadýr eru frábær uppspretta próteina og innihalda einnig lítið magn af fitu. 100 grömm af fiski eða sjávarfangi inniheldur u.þ.b. 20 grömm af prótíni og þetta er þriðjungur daglegrar kröfu lífverunnar í próteinum. Fiskur er frábær uppspretta af hágæða próteini, sem inniheldur nauðsynleg amínósýrur, auðveldlega aðlagast án tillits til aldurs. Sjávarfang inniheldur minna fitu, sem og hitaeiningar en nautakjöt, svínakjöt eða leikur. Að auki er í innihaldi járns, kalsíums og sink mikið í gjafir hafsins.
Ótvírætt kostur við fíkniefni er að hægt sé að auðga verulega fæðu. Sjávarfang og fiskur er tiltölulega ódýr, hagkvæm og mjög nærandi mat, einnig mjög mikil í þeim innihald próteina og heilbrigðu fitu, sem stuðlar að því að bæta líkamann.