Heilla "Rainbow" salatið er að það er hægt að framleiða úr næstum hvaða innihaldsefni og er alltaf raðað á mismunandi vegu. Þetta opnar dyrnar til að koma á óvæntustu og bjarta matreiðsluárásum.
Einfalt, ljúffengt og fljótlegt salat "Rainbow"
Þetta fat krefst venjulegs og hagkvæmra vara, og með undirbúningi er auðvelt að takast ekki aðeins reynda gestgjafi heldur líka unglingur sem vill þóknast mamma og pabba með salati sem gerður er af sjálfum sér.
Nauðsynlegar innihaldsefni
- Rauðrót - 2 stk.
- rauðkál - 300 gr
- 2 gulrætur
- peru - 1 stk
- epli - 1 stk
- steinselja - 1 geisla
Fyrir sósu
- majónesi - 1 msk
- sinnep dijon - 2 tsk
- eplasafi edik - 3 msk
- ólífuolía - 4 msk
- Worcestersky sósa - 1 msk
- sósu kryddaður - 2 tsk
- pipar jörð
- salt
- valhnetur
Skref fyrir skref leiðbeiningar
- Grænmeti og ávextir skal hreinsa og skera í þunnt ræmur 3-4 cm að lengd.
- Í litlum skál, sameina öll innihaldsefni sósunnar, árstíð með pipar og salti, og taktu síðan vandlega með gaffli þar til slétt er.
- Leggðu grænmetið á borðplötu með gríðarlegum skyggnum og borðið við borðið ásamt klæðningu og hakkað valhnetum.
Hvernig á að búa til regnbogasalat "Rainbow": Uppskrift með mynd
Þetta salat mun skreyta jafnvel hreinsaða hátíðaborðið. Þú getur þjónað fatinu í stórum gagnsæjum vasi eða í einstökum gleraugu.
Nauðsynlegar innihaldsefni
- Marinískur hörpuskel - 300 gr
- gulur pipar - 3 stk
- rauð pipar - 3 stk
- grænn laukur - 1 geisla
- aspas - 300 gr
- rauðkál - 1 lítill gaffal
- rauð tómöt - 200 gr
- gulir tómötum - 200 gr
- edik - 3 msk
- ólífuolía - 3 msk
- sinnep borðstofa - 1 msk
- krydd
- salt
Skref fyrir skref leiðbeiningar
- Þvoið allt grænmetið vandlega undir rennandi vatni og þurrkaðu á handklæði.
- Hvítkál og lauk fínt hakkað, skera í tómatar, þunnt sneiðar, papriku - langar ræmur og aspas - lítil blokkir.
- Í djúpum gagnsæjum íláti setjið öll innihaldsefni í lag í slíkri röð: Patissons - gul pipar - laukur - aspas - hvítkál - rauð pipar - rauð tómatur - gul tómatur.
- Í litlum skál, sameina edik, smjör og sinnep, salt, bæta kryddi eftir smekk og blandaðu mjög vel. Með þessum vökva stökkva regnboga salernið ofan frá og sendu það í kæli í 1 klukkustund.
- Styrið með laukaljónum áður en það er borið fram.
Hvernig á að undirbúa salat "Rainbow" með kjúklingakjöti: Skref-fyrir-skref lýsing á ferlinu
Samræmd blanda af alifuglakjöti, viðkvæma osti, hnetum og ávöxtum gefur þetta fat eftirminnilegt smekk og sterkan klæða gerir það óvenju ilmandi.
Nauðsynlegar innihaldsefni
- kjúklingabakstur - 250 gr
- vínber - 300 gr
- Iceberg salat - 2 tufts
- Fetaost - 200 gr
- möndlur - 200 gr
- Bláberja - 250 gr
- ólífuolía - 2 tsk
- salt ½ tsk
- Gróft pipar - 1/2 tsk
- Chili pipar - 1 tsk
Fyrir sósu
- Möndluolía - 3 msk
- ólífuolía - 1 msk
- Ferskur kreisti appelsínusafi - 2 msk
- sinnep "Bavarian" - 1 msk
- síað vatn - 3 msk
- fljótandi hunang - 10 gr
- hvítlaukur salt - 1 tsk
Skref fyrir skref leiðbeiningar
- Hita olíu í stórum pönnu yfir miðlungs hita. Hrá kjúklingur fínt höggva, hella salti, pipar og Chile dufti, og steikið síðan í nokkrar mínútur áður en falleg gullskorpa er útlit. Fjarlægðu úr hita og kældu að stofuhita.
- Salat brot í sundur af handahófi stærð, skera vínber í hálf og laus við steina, höggva ostur í litla teninga, hnetur - þunnt plötum.
- Hlutar ætlaðar fyrir sauce eldsneyti, setja í blender og mjög góða whisk.
- Til að breiða út á þjónsplötu öll innihaldsefni með stórum skyggnum, hella klæðningu og senda það í kæli í 1,5 klst.
- Berið fram á borðið sem snarl fyrir kjöt eða fisk.
Salat "Rainbow" með grænmeti
Þetta mataræði fat með skemmtilega og ferska bragð, fyrir vissu, eins og þeir sem eru að horfa á mynd þeirra. Samsetningin inniheldur aðeins grænmeti og framandi ávexti og klæðningin bætir sætum og sýrðum kryddjurtum við salatið.
Nauðsynlegar innihaldsefni
- hvítur hvítkál - 500 gr
- Búlgarskt rauð pipar - 2 stk
- gulrætur - 2 stykki
- avókadó - 2 stk
- Grasker fræ - 100 gr
- hummus - 1 msk + 1 tsk
- vatn - 2 msk
- Möndluolía - 1 tsk
- hlynsíróp - 1 tsk
- eplasafi edik - 1 tsk
- sesam - ½ tsk
- Extruded kex - 100 gr
- salt
Skref fyrir skref leiðbeiningar
- Grænmeti og ávextir eru þvegnir og hreinsaðar af fræjum. Gulrætur nudda á stærsta rifið, skera avókadó í stórar sneiðar og pipar - litlar barir.
- Aðskilja hvítkál fer úr stúfunni, rífa það í sundur, stökkva á ólífuolíu og ediki, bæta við salti og sendu það í ofninn í 5-10 mínútur, hita í 180 ° C. Lokið hvítkál ætti að verða svolítið sprungið.
- Til að fylla saman skaltu blanda saman öllum fljótandi innihaldsefnum í málinu og slá þá vandlega með gaffli þar til lush, einsleit massa.
- Renndu sneiðunum í brún þjónaplötu í dressing, grænmeti og ávexti og sameina þau fallega í litum. Setjið sneiðar af pressuðu kexum í miðju fatsins. Stökkva á "Rainbow" salati með fræjum grasker og þjóna því að borðið.
Við undirbúið salat "Rainbow" með kjöti og osti
Þetta fat er ríkur og ríkur, ríkur bragð. Það er hægt að bera fram með grænmeti, kryddjurtum og kartöflum eða kökukökum.