- mildað rjómaostur - 120 grömm
- marzipan eða möndlu líma - 1/4 Cups
- af sigtað kökukrems - 1/2 bolli
- egg - 1 stykki (stórt)
- þykkni af vanillu - 1 teskeið
- salt - 1/8 tsk
- blað af frystum blása sætabrauð - 1 stykki
- Crimson sultu - 4 teskeiðar
- af sneiðum möndlum - 1/4 bolli
- fitukrem - 1-2 Art. skeiðar
1. Hitið ofninn í 200 gráður með rekkiinn í neðri þriðjunni. Líktu bakpokanum með pergament pappír. Blandið saman kremostinum og marzipaninu í miklum hraða í 1 mínútu. Bætið 1/4 bolli af duftformi sykur, barinn. Bætið eggjarauða, vanilluþykkni og salti, whisk. 2. Leggðu blása sætabrauðið á léttu grænmeti og rúlla því í 25 cm ferninga. Skerið í 4 jafna ferninga og látið þau vera á tilbúnu bakpoki. 3. Setjið marzipanblönduna í miðju hverrar torgar, og þá 1 tsk af hindberjum sultu. 4. Smá egghvítu með gaffli í litlum skál og olíið síðan deigið með bursta. 5. Hærðu 2 andstæða hornum hverrar fermetra deigsins og tengdu þá í miðjunni þannig að þau skarast örlítið á hvor aðra. Smyrið rúllurnar með eggjahvítu og stökkva með hakkaðum möndlum. 6. Bakið bollum til gullsbrúnt, um 20 mínútur. Látið kólna. 7. Blandið eftir 1/4 bolla af sykurdufti og fitukremi með gaffli þar til það er slétt. 8. Hitaðu kældu bollana.
Þjónanir: 4