- Epli - 5 stykki
- Hakkað nautakjöt eða svínakjöt - 300 Gram
- Tómatar - 3 stykki
- Bow - 1 stykki
- Grænmeti olíu - - Til að smakka
- Salt - - Til að smakka
- Hvítlaukur - - Til að smakka
Innihaldsefni. Laukur er hreinsaður og skorinn í þunnt hylkið. A par af hvítlaukur er hreinsað og skorið í þunnt plötur. Laukur og hvítlaukur eru steiktar þar til gullið er í jurtaolíu. Bæta við hakkaðri kjöti, hrærið. Fry forcemeat með grænmeti 7-9 mínútur yfir miðlungs hita, oft hrært. Fry forcemeat með grænmeti 7-9 mínútur yfir miðlungs hita, oft hrært. Bætið hægðuðum tómötum og látið gufa í 5 mínútur. Eplurnar mínar, skera af bolunum, skera út kjarna og hold. Við förum aðeins eins og eplaplötu 1 cm þykkt. Við kastar ekki út eplasafa - við skorum það í litla teninga og bætir því við fyllingarnar. Fyllingin sem fylgir því fyllir epli okkar. Ofan við fyllinguna setjum við smá grænu, við náum öllu þessu fyrirtæki með skurðplötu. Við setjum í ofninn og bakið í 25 mínútur í 200 gráður. Bon appetit! ;)
Þjónanir: 5