- Cowberry - 1 Kílógramm
- Sykur - 1 kílógramm
- Vatn - 400 ml
1. Ripe trönuberjum til að skola og dýfa í sjóðandi vatni í 3-4 mínútur. 2. Ekki láta berin kólna, þurrka þá í gegnum sigti eða kolsýru, og blandaðu síðan með sykri. 3. Hitaðu massa í massa þar til sykurinn leysist upp alveg. 4. Um leið og sykurinn leysist upp, fjarlægðu pönnu úr eldinum og innihald hennar er hellt í dósum. 5. Sótthreinsið krukkur í sjóðandi vatni. Gert!
Servings: 6-7