Við eldum köttunum í ofninum. Ó, stundum viltu sameina ósamrýmanlegan! Til dæmis er það gott að borða og á sama tíma er ekki sama um að þyngjast, eða að minnsta kosti gott að elda, án þess að eyða miklum tíma og orku í matreiðslu. Það kemur í ljós að þetta er mögulegt ef þú reynir smá og finnur nokkrar einfaldar uppskriftir sem uppfylla allar óskir þínar. Það er, ekki taka mikinn tíma og hefur ekki raunverulega áhrif á myndina. Ef þú vilt kjötrétti, þá verður það erfiðara, en samt getur þú. Hér er ein kostur: kakókar frá Tyrklandi. Kjöt þessarar fuglar er ekki aðeins mjög bragðgóður heldur einnig öðruvísi í mataræði þess, sem getur ekki hjálpað til við að vekja athygli þeirra sem reyna að viðhalda heilbrigðu lífsstíl og viðhalda lögun. Cutlets frá Tyrklandi - frábært borð fyrir alla fjölskylduna, þar á meðal mjög ung börn. Þeir reynast vera blíður, safaríkur, góðar, ilmandi og mjög fallegar. Meltur osti, eins og það var, kjólar köku í húfu, sem lítur mjög upprunalega og óvenjulegt. Og bragðið af slíkum "fötum" vinnur aðeins.
Innihaldsefni:- Tyrkland flök 600g
- Laukur 1 stk.
- Egg kjúklingur 1 stk.
- Mjólk 1 msk.
- Loaf af 0,5 stykki.
- Osti harður 100 g
- Smjör 10 g
- Pepper svartur jörð 1 klípa
- Salt 2 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa cutlets skaltu taka kalkónflök, lauk, egg, harða ostur, bróðir í gær, mjólk og krydd.
- Skref 2 Brjótið brauðið í stóra bita og drekkið í mjólk.
- Skref 3 Flökið er vel þvegið og skera í stóra stykki, skrældar lauk og gróft hakkað.
- Skref 4 Fylling og laukur í kjöt kvörn.
- Skref 5 Þá bæta við egginu, kvoðu af loafinu, kreista út umfram mjólk, klípa af salti og svörtu jörðu pipar.
- Skref 6 Blandið öllu saman í einsleita massa.
- Skref 7 Hylkið bakpokann með perkamentpappír, smyrðu það með smjöri og setjið síðan skúffurnar og settu það í ofþenslu í 180 ° C í 35-40 mínútur.
- Skref 8 Hrærið hörðan osti á fínu riffli.
- Skref 9 Fjarlægðu skikkjurnar, stökkva þeim með rifnum osti og bökdu í 5-10 mínútur við 200 ° C hita þar til rjóma skorpu.
- Skref 10 Berið fram heitt kakó með garnátu af kartöflum eða grænmeti.