Eftirrétt af bakaðri kvaðri Ferskur kórinn - ávexti næstum ósigrandi, fyrir áhugamaður. Það er mjög erfitt og súrt. En hversu margir ljúffengir réttir sem þú getur eldað af því! Jafnvel ef þú tekur ekki tillit til þessara uppskrifta þar sem quince er notað sem kryddjurt eða hliðarrétt í aðalréttinn. Það framleiðir framúrskarandi jams, jams, hlaup og jafnvel marmelaði, vegna þess að það er mikið af pektíni í kvittunni. En bakaður kvaðinn er bara lag! Sérstaklega ef þú vilt gera stærsta og sætasta ávöxtinn fyrir þessa eftirrétt. Að það er aðeins einn ilmur sem kemur frá ofninum við bakstur. Uppskriftin fyrir bakaðri kvið er hentugur jafnvel fyrir barnamat, en ef barnið er mjög lítið er betra að skipta um það með náttúrulegum hunangi af sykri og steikja valhnetur og ekki skera með hníf og sveifla með kjötkvörn. Helstu erfiðleikar við að undirbúa bakaðan kvaðrat er undirbúningsferlið: Þessi erfiða ávöxtur er erfitt að skera og afhýða úr skrælinu og fræjum. En ef þú ert með góða hníf, eða jafnvel betra - sympathetic eiginmaður, sem líka líkar við að fá eitthvað gott í eftirrétt, er þetta vandamál leyst án vandræða. Og í lokin - frábær skemmtun, ekki sælgæti vil ekki.
Innihaldsefni:- Quince 3 stykki.
- Hunang 3 msk. l.
- Sykur 3 msk. l.
- Walnut 30 g
- Smjör 10 g
- Skref 1 Til að undirbúa eftirréttinn skaltu taka 2-3 stóran þroskaðir kviðfrumur, hunang, sykur, valhnetur og smá smjör.
- Skref 2 Quince húðina á afhýði og fræjum, og þá skera það stórt.
- Skref 3 Skolaðu litla baksturskál með smjöri og láttu hakkaðan kvið.
- Skref 4 Þá bæta við sykri, hunangi og stykki af smjöri.
- Skref 5 Setjið í ofni sem er forhitað í 180 ° C og bökuð í 25-35 mínútur, reiðubúin til að athuga með tré tannstöngli (það ætti auðveldlega að koma í stykki af kvið).
- Skref 6 Þjónaðu, stökkva með valhnetum og bæta hunangi eftir smekk.