- Mjólk - 100 Milliliters
- Mjöl - 350 g
- Ger þurr - 1 tsk
- Smjör - 30 Gram
- Greens - 50 Grams
1. Fyrir baguette undirbúa deigið í samræmi við gamla uppskriftirnar. Fyrst af öllu er smjörið smelt í heitu vatni. Bætaðu hér við sykur og salt. Við hella öllu í ílát bakara. 2. Blandið hveiti með þurrku og hellið í ílátið. Forritið er sett upp fyrir "Baguettes". Við kveikjum á "Start" hnappinn. 3. Við þvo út grænu, á pappírshandklæði þurrkum við það, við mala það. 4. Greens bæta við brauðframleiðanda eftir að við heyrum fyrsta merki. Deigið er tekið úr ílátinu eftir að við heyrum annað merki. Stjórnin er smá duftformaður með hveiti, við setjum deigið á það og skiptum því í fjóra hluta. 5. Við hnoðum þessum hlutum í formi sporöskjulaga platta köku, brjóta brúnirnar í miðjuna og rúlla því út aftur, festu sporöskjulaga mótið í prófið, klemmaðu það vel fyrir hendi. Þrjár eða fjórar sinnum endurtaka þessa aðferð. Í forminu leggjum við út bagúettur, kápa með handklæði og látið okkur standa í um það bil tuttugu mínútur. Á baguettunum gerum við þrjár eða fjórar hakkir (á ská), vökva með vatni og setja í brauðframleiðandann. 6. Eftir að Baget forritið er lokið við að flytja það til borðsins, stökkva smá með vatni, hylja það með handklæði og láta þá standa um stund.
Þjónanir: 8