Pasta með fersku grænmeti

Tómatar (ég hef mismunandi litum og afbrigðum) skera í litla teninga. Bæta við tómatar Innihaldsefni:

• Tómatar - 1500 grömm
• Ólífuolía - 50 ml
• Hvítlaukur - 6 tennur
• Basil ferskur - - Til að smakka
• Salt, svartur pipar, rauð pipar - - Til að smakka
• Makkarónur - 500 grömm
• Parmesan Grated - 2 Cups

Leiðbeiningar

Tómatar (ég hef mismunandi litum og afbrigðum) skera í litla teninga. Bæta við tómötunum fínt hakkað hvítlauk. Þar bætum við krydd. Bætið við tómatana fínt hakkað basil. Fylltu allt með ólífuolíu og settu til hliðar. Pasta (í þessu tilviki, spaghettí) er soðið þar til það er soðið í sjóðandi saltuðu vatni. Grænmeti, þakið kryddi og fyllt með ólífuolíu, mun örugglega gefa safa. Þessi safa er alls ekki tæmd - í henni er allt bragðið af fatinu. Soðin þar til tilbúin fyrir spaghettí, bætið við grænmetið. Hræra. Bæta við rifnum osti, hrærið. Pasta með fersku grænmeti er tilbúið. Bon appetit!

Þjónanir: 4