Hátíðlegur salat Hægt er að búa til bjarta og góða salat fyrir fríið. Og þú getur sett það í litla skammta í fatinu fyrir gesti, og þú getur þjónað sem almennt fat. Helstu fiðla í salatinu er auðvitað ilmandi basil. Afgangurinn af innihaldsefnum er valinn í samræmi við stærð og fjölbreytni lit. Tómatar má nota gult og rautt. Ostur Mozzarella lítill passar vel með helmingum quail egg. Og sameina eldsneyti samkvæmt smekk þínum. Samsetningin af salti og sykri í sítrónusafa er barinn með ólífuolíu, fínt hakkað ungur hvítlaukur og sætur pipar bætt við. Fantasize, skemmtilega matarlyst allra!
Innihaldsefni:- Tómatar 2 stk.
- Cedar hnetur 20 g
- Mozzarella ostur 200g
- Egg quail 4 stk.
- Basil grænn ferskur 5 sprigs
- Hvítlaukur 1 klofnaði
- Ólífuolía 2 msk. l.
- Sykur 1 tsk.
- Saltvatn 1 tsk.
- Sítrónusafi 2 msk. l.
- Pepper ilmandi 3 stk.
- Skref 1 Til að gera slíkt salat þarftu að taka smá tómat, lítið Mozzarella ostur, quail egg, grænt basil, furuhnetur. Til eldsneytis taka: ólífuolía, sítrónusafi, sjávarsalt og sykur fyrir ófullnægjandi teskeið, hakkað í mortar ilmandi pipar, hvítlauk.
- Skref 2 Settu naglaleggin.
- Skref 3 Basil að þvo. Þurrkaðu það. Leyfðu stórum laufum í sundur og látið lítið lauf ósnortið til að skreyta salatið með þeim.
- Skref 4 Þvoðu tómatana. Þurrkaðu það. Skerið í sneiðar.
- Skref 5 Pine cedar hnetur örlítið í pönnu.
- Skref 6 Undirbúningur dressing fyrir salat: Blandið ferskum sítrónusafa með sykri og salti, bætið hakkað hvítlauk, ólífuolíu og sláttu slá massa. Í múrsteinn höggva sætan pipar. Bætið einhverjum við klæðningu, stökkið eftir salatinu með restinni af piparanum.
- Skref 7 Við byrjum að safna salatinu. Leggðu slitnar laufar basilinsins á botn plötunnar.
- Skref 8 Setjið tómatar sneiðin á blöðin.
- Skref 9 Bæta við litlu Mozzarella osti.
- Skref 10 Þynnið hakkað helminga quail egg.
- Skref 11 Skreytt með litlum basilblöðum. Hellið salatklæðningu.
- Skref 12 Stytið salatið með ilmandi pipar og furuhnetum. Berið salatið á hátíðaborðið.