Vísindamenn bentu til 6 grundvallarþátta sem nauðsynleg eru fyrir heilsu hvers konu. Þetta er gagnlegt að vita.
1. Fólksýra
Í raun eru þetta B vítamín, sem eru sérstaklega gagnlegar fyrir barnshafandi konur (og þeir sem vilja verða þungaðar). Skortur getur valdið meðfæddum taugasjúkdómum í barninu. Fólksýra er nauðsynlegt til að mynda nýjar frumur í líkamanum, þ.e. skorturinn hefur strax áhrif á húð, hár og neglur. Það bregst einnig vel við offramleiðslu annars sýru - homocysteins, sem í miklu magni leiðir til aukinnar hættu á heilablóðfalli, hjartaáfalli, sykursýki, aldursvitglöpum og öðrum sjúkdómum.
Samkvæmt sumum vísindamönnum hjálpar fólínsýra til að koma í veg fyrir þunglyndi (þar á meðal eftir fæðingu). Daglegur skammtur er 400 míkrógrömm (μg). Það er að finna í heilkornsbrauði, pasta, sem og spínati, hnetum, belgjurtum og hvítkál.
2. Kalsíum
Meðal allra grunnþátta kalsíums er mest þörf fyrir konur. Það er ein aðalbyggingin fyrir líkamann og er sérstaklega mikilvæg fyrir uppbyggingu beina og tanna. Kalsíum virkjar beinvöxt og kemur í veg fyrir beinþyngd - sá sem konur þjást mest af og leiðir til beinþynningar. Samkvæmt nýrri rannsókn bandarískra vísindamanna, eykur aukin notkun kalsíns verulega hættu á brjóstakrabbameini.
Dagskammturinn er 1000 mg (mg) fyrir tíðahvörf og 1200 mg á næsta tímabili. Kalsíum er best tekið 2 sinnum á dag (500-600 mg). Það finnst aðallega í mjólkurafurðum, möndlum, spergilkáli, hvítkál.
3. D-vítamín
Þó að það tilheyrir vítamínum, það virkar sem hormón í líkamanum. Lifur og nýir breyta því í sérstakt líffræðilega virkt form - calciferol, sem hjálpar til við að draga meira kalsíum úr matnum.
Það verndar einnig gegn mörgum alvarlegum sjúkdómum (þ.mt brjóst, þörmum og legi krabbamein). D-vítamín er fyrst og fremst nauðsynlegt fyrir eðlilega starfsemi skjaldkirtilsins og verndar húðina gegn skemmdum og sýkingum.
Daglegur skammtur af vítamíni er 2,5 μg (fyrir barnshafandi og mjólkandi - allt að 10 μg). Inniheldur stærsta magni í fiski, mjólkurvörum og eggjum.
4. Járn
Það gegnir mikilvægu hlutverki við að gefa súrefni til líkamsfrumna - næstum tveir þriðju hlutar rúmmálsins í líkamanum eru hluti af blóðrauða sem bindur súrefni og skilar því í vefjum. Þannig er inntaka járns í líkamann sérstaklega mikilvægt til að viðhalda orku og heildar virkni. Fyrsta afleiðingin af skorti á járni er almenn veikleiki, sem kemur fram 3 sinnum oftar hjá konum en körlum.
Daglegur skammtur af járni er 18 mg (fyrir upphaf tíðahvörf), þá - 8 mg. Á meðgöngu skal auka skammtinn í 27 mg.
Inniheldur lifur, lindýr, kjöt og fisk, spínat og baunir.
Til að auka frásog járns úr mat, ráðleggja næringarfræðingar matvæli sem eru ríkar í þessum þáttum, sem verða að vera neytt með C-vítamíni. Þú getur skipt um töflur með mataræði sem er mikið af C-vítamín - tómötum, sætum paprikum og sítrus.
5. Trefjar
Trefjar (eða sellulósa) eru hluti af plöntufæðinu, sem í raun er ekki frásogað af líkamanum (þó að það sé skipt í leysanlegt og óleysanlegt). Fiber er sérstaklega mikilvægt fyrir starfsemi meltingar og blóðrásarkerfa. Leysanlegt trefjar bindast kólesteról og hindrar frásog í þörmum og kemst í blóðið. Óleysanlegar trefjar hafa áhrif á þörmum, sem hafa einhvers konar hreinsandi áhrif, sem nauðsynleg eru fyrir heilsu kvenna.
Trefjar eru unnar rólega í líkamanum og mataræði sem inniheldur það er lítið kaloría, það skapar tilfinningu um mætingu án mikillar skammta af hitaeiningum.
Daglegur skammtur er 30 grömm, sem ætti að skipta í þrjá samhliða hlutum, utan um morgunmat, hádegismat og kvöldmat. Trefjar finnast aðallega í hafrar, heilkornabrauð, pasta, korn, flestir ber, baunir, baunir og spergilkál.
6. Omega-3 fitusýrur
Þeir eru einnig kallaðir "gagnlegar" fitu, sem ekki er hægt að fá með því að meðhöndla líkamann úr öðrum fitusýrum. Þess vegna er það svo mikilvægt að fá rétt magn af nauðsynlegum fitu fyrir mat frá mat.
Venjulegur notkun vara sem inniheldur omega-3 fitusýrur getur dregið úr hættu á heilablóðfalli og hjartaáfalli allt að 3 sinnum. Þess vegna eru þau sérstaklega ráðlögð fyrir fólk eldri en 45 ára. Rannsóknir sýna að þessar sýrur hafa bólgueyðandi verkun og draga úr sársaukafullum einkennum hjá ákveðnum sjúkdómum (til dæmis liðagigt).
Daglegur skammtur er 1, 1 grömm. Inniheldur eingöngu í feita fiski: lax, túnfiskur, síld, makríl.