Svo hvað er rétt næring? Að mínu mati er réttasta maturinn sá sem hentar ákveðnum einstaklingi. Og hver mun ákvarða hvað nákvæmlega er hentugur fyrir þennan tiltekna mann? Maðurinn sjálfur eða læknirinn? Ef það eru engin vandamál með að vera of þung, þá getum við gert ráð fyrir að maður borðar rétt. Gætið bara! Vegna þess að venjuleg þyngd, eins og gott ástand húðarinnar, hársins, neglurnar, vivacity og skortur á sársauka, er ekki enn heilsuvísir. Ef maður veit ekki hvað er skaðlegt mat, hvað þú getur borðað og hvað þú getur ekki borðað, þá talaðu um heilsu snemma. Kannski eru bara "hreinsunarbúnaður" líkamans mjög góður í að takast á við svokallaða skaðlegan mat og þú heldur ekki enn eftir því sem þú getur borðað eða hvað þú getur ekki borðað.
Hlustaðu á eðlishvöt þín!
Persónulega fyrir mig eru engar gagnlegar og óhagkvæmar vörur og ég truflar ekki um hvort ég borði rétt. Ég borða það sem ég vil og hvað ég vil, en það sem ég vil ekki, ég borða ekki, ef það er þúsund sinnum gagnlegt. Ef þú hefur eftirtekt til gæludýr, þá er það "aðdáendur" sem ekki hafa rofið verndaraðferðirnar gegn skaðlegum matvælum, aðgreina hvað þú getur borðað og hvað þú getur ekki borðað. Kettir, til dæmis, borða ákaft grænmeti og vilja ekki borða fisk. Og ef dýrið af einhverjum ástæðum vill ekki borða uppáhalds meðhöndlun hingað til, kannski er eitthvað í því, og við ættum líka að fylgja fordæmi þeirra?
Slastenam í minnismiðann
Talið er að fólk byrjist að þyngjast af sætum drykkjum, flögum, morgunkorn o.fl. Heiðarlega, ég drekkur ekki kolsýrt sætan drykki, mér líkar það ekki, ég borða sjaldan sjaldan og veit ekki hvað þurrt morgunmat er. Maður með heilbrigt, bragðlaust bragð, vorvatn mun smakka betur en sætt gos, sem "smellir" í einu í tveimur tilgangi - talið "saturates" líkamann og veldur því sætum bragðviðbrögðum, eins og ef kolvetni fæst og skaðlaust koltvísýringur - aukin magaskemmdir . Og jafnvel börn biðja um vatn þegar þeir vilja drekka, ekki "gos" og þeir vita mjög vel hvað er skaðlegt mat, hvað þú getur borðað og hvað þú getur ekki borðað. Þeir eru í augnablikinu beðin af líkamanum. En með tímanum lærðu þau frá foreldrum sínum og náðu öðrum matarvenjum. Þarf ég að segja að "eftir" steinefni vatn með ófullnægjandi stofnun, mun fara og franskar og fljótur morgunmat, og eitthvað?
Muesli, þrátt fyrir að vera fundið upp sem heilbrigt mat, er skaðlegt. Kósótt ávöxtur (kertu ávöxtur), fletja korn í stað heilkorns og sjávar af sykri - allt þetta átti að vera fyllt með mjólk og hafa gaman.
Matur sem heimspeki
Um heilbrigða næringu, í mótsögn við skaðlegan mat, segja margir og ekki minna en "læknar" og náttúrufræðingar segja okkur hvað þú getur borðað og hvað getur það ekki. En af öllum ábendingum, allir ættu að velja eigin uppskriftir fyrir heilbrigt að borða. Ég er með glas af vatni í morgunmat með hlé á klukkutíma, með klípu af salti (eftir ráðleggingu vinsælustu lækna Mironov), þá glas af vatni með teskeið af hunangi (ég elska hunang), þá samloku með útbreiðslu og osti. Mér líkar ekki við smjör, mér líkar það, af einhverjum ástæðum, lyktar það kýr ... Ég elska grænmeti og ávexti mjög mikið, en ég borða þau ekki eins oft og ekki eins mikið og ég vil. Makarónur, hafragrautur - í litlu magni. Ég elska steikt kartöflur, steikja það yfirleitt á kvöldin, ég borða upp og fara að sofa. Þetta gerist einu sinni í viku, ekki oftar. Kannski er þetta slæmt, en mér líkar mjög við steiktu kartöflur og þetta er einn af litlu veikleikunum mínum. Á sama tíma segi ég mér oft að ef ég borðaði eins mikið og ég vildi, þá hefði ég ekki lengi setið á salerni og þyngd mín er 49 kg með 156 cm af vexti og það heldur áfram á þessu stigi í 25 ár, að minnsta kosti. Hér, líklega, einnig náttúrulega græðgi gegnir hlutverki. Ég tel að mikið sé ekki aðeins skaðlegt heldur einnig dýrt.
Sjálfstýringartæki
Það er fyndið, kannski, en ég er mjög góður í að stjórna því sjálfur - ég verð að lifa af sjálfum mér, enginn mun fæða. Þótt um tíma sé að ræða að hann sé tilbúinn að borða allan daginn, ekki að einbeita sér, hversu miklum tíma liðnum milli máltíða. Auðvitað kenna ég mér fyrir þetta, varlega hræða, ást, en ég get ekki gert neitt. En til að stjórna þér er mjög einfalt - taktu upp uppáhalds uppskriftirnar þínar, og ef þú vilt, en vilt ekki hlaða þig, þá sjóða þykkt kiselek og borða það á daginn ef þú vilt. Hleðsla er skylt, því mér er þægilegasti tíminn seint á kvöldin eða einfaldlega svo það er þægilegra, eða vegna þess að ég er að reyna að skipta um nóttugluna að kvöldinu þegar mér líður best. Aðalatriðið er að drekka nóg af vatni, en aðeins á fastandi maga. Vatn, eftir að borða, eftir að borða, sérstaklega heitt, versnar meltingu.
Um einangrun með "gagnlegum" vörum
Kærastan mín á síðustu þremur mánuðum hefur plantað sig á ströngu mataræði - borðar á einum degi, það er einn dag borðar ekki alls, annarinn borðar aðeins bókhveiti, í hvaða magni - ekki tilgreint. Á þessum þremur mánuðum, lækkaði hún 16 kg (upprunalega þyngd - 65 kg, eftir 3 mánuði - 49 kg). Nú höfum við sömu hæð og þyngd, en það hefur miklu stærri beinagrind og það sem eftir er af því get ég aðeins giska á því að ég mun sjá það aðeins í mánuði. Að spurningunni minni "Hvers vegna svo grimmur að meðhöndla þig?" Hún svaraði því að nú er hún "fegurð" og hún þarf samt að missa þrjá pund. Þetta viðhorf til líkamans getur haft skaðleg heilsu og það er mjög áhyggjuefni fyrir mig. Stundum er það hættulegri en að láta þig borða skaðleg mat, ekki skilja hvað þú getur borðað og hvað þú getur ekki. En við vitum að öll vandamálin sitja í höfðinu og ef maður hefur hugsað sér að losna við þyngd, óþarfa eða almennt þá getur aðeins geðlæknir hjálpað og þá ekki alltaf. Eftir allt saman, hversu mörg stúlkur hafa eyðilagði sig með hungri mataræði ... Rétt næring er mat sem er gagnlegt fyrir líkamann, ekki eitthvað sem eyðileggur það. A sanngjarn manneskja er fær um að ákveða hvaða mat er skaðlegt honum, samkvæmt eigin tilfinningum hans, og að hann þarf að borða og hvað ekki. Eins og ég held, er engin ráðgjöf til hans í þessu sambandi ekki þörf, því að hann mun enn borða það sem hann vill.