Svo, við skulum byrja á því sem ætti að vera tilvalið matseðill fyrir grænmetisæta í morgunmat. Sumir hafa yfirleitt tilhneigingu til að hafa léttan morgunverð í formi te með brauð eða samloku. En ef þú þarft að eldsneyti þéttara, mæli ég með því að þetta kerfi sé tilvalið fyrir grænmetisæta morgunverð. Haframjöl! Nei, þú þarft ekki að snúa grimaces þínum, kynna graut, eins og snot, eins og snot. A par af matskeiðar af haframjöl eru hellt yfir með sjóðandi vatni, kápa, bíddu í eina mínútu. Fyrir sælgæti er ráð: áður en það er hellt skaltu setja skeið af hunangi - það bráðnar undir heitu vatni. Þá er hægt að bæta við sneiðum ávöxtum fyrir hvern bragð og góðgæti: frá venjulegum eplum, perum, plómum, endar með ananas, ávöxtum ávöxtum osfrv. Vel saman í slíkum morgunmat og rúsínum, hnetum (valhnetum, hnetum, möndlum), þurrkaðar apríkósur. Skerið í skál með ávöxtum hafragrautur, fylltum við með jógúrt eða kefir. Auk þessarar áætlunar er að þú getur búið til mismunandi samsetningar, svo sem ekki að trufla það sama. Hér er grænmetisæta matseðill fyrir morgunmat tilbúið! Sælgandi flæði?
Fyrir grænmetisæta morgunmat getur þú notað uppskriftirnar sem eru venjulegar fyrir matargerðina okkar. Til dæmis, elda í morgun vareniki. Í grænmetislegu formi hentugur með kirsuber, kotasæti, kartöflum, sveppum og öðrum. Þetta er auðvitað laborious ferli, og þeir sem keyptir munu ekki koma með viðkomandi smekk. En það er eitt áhugavert augnablik. Til að móta vareniki má einn út hálfa daginn og síðan setja hálfgerða vöru í frysti. Þannig getur þú eldað heimabakað dumplings í stuttan tíma!
Fyllt pönnukökur með te eða kakó eru einnig tilvalin fat fyrir morgunmat. Í grænmetislegu formi, pönnukökur með kotasælu og rúsínum, þurrkaðar apríkósur og einnig með sveppum, eplum og öðrum ávöxtum munu gera. Einnig er hægt að setja þær í frystirinn og aðeins í morgunmat til að borða á sólblómaolíu.
Nú ferum við í hádegismat. Auðvitað, súpur með fótur (eða handfang) fyrir grænmetisæta mun ekki virka. Þess vegna er hægt að undirbúa súpur með því einfaldlega að bæta við sólblómaolíu. Ekki vera hræddur - súpa eða borscht mun ekki missa ríki! Til að gera borscht þykkari, getur þú mylja soðið kartöflur í henni. Tilvalið matseðill fyrir hádegismat fyrir grænmetisæta er sveppir og baunsúpa, auk súpurpuré (sérstaklega úr grænmeti). Mataræði ætti að vera aðskilin staður fyrir prótein. Svo, í súpur, sem venjulega er fyllt með sýrðum rjóma, getur þú bætt kefir eða venjulegum sýrðum mjólk, sem auðgar réttinn með próteinum. Á sumarhita, sérstaklega viðeigandi fyrir grænmetisæta fat verður okroshka. Það hefur einnig margar afbrigði, frá upphafi (þú getur eldað í sermi og strangir grænmetisætur nálgast kvass) og endar með grænmeti sem þú brýðir.
Margir geta ekki ímyndað sér líf án samlokur með pylsu eða salsa. Fyrir grænmetisæta "snarl" er val oft samloka með harða osti. Þú getur fljótt gert heitt samloku: Af sneið af brauði er fjarlægt miðjan, þú þarft að steikja skorpuna á sólblómaolíu og síðan í miðjunni til að keyra eggið; eins og það er steikt, nuddað með harða osti, þakið grænu. Fyrir þá sem enn borða fisk, eru nokkrir möguleikar fyrir samlokur. Ekki aðeins venjulegan sprotur og síld, heldur einnig saltaðir salmur yfir svörtu brauði og smjöri. Það er sætur kostur: Blandið kotasælu með rúsínum, sykri, vanillu (eða taktu tilbúnum oddmassa), bætið myldu eplinu og dreift á sneiðar af hvítum brauði.
Salöt eru grænmetisæta, því þökk sé fjölbreytileika þeirra geturðu þóknast öllum. Þetta, fyrst af öllu, alls konar afbrigði af grænmeti. Ekki taka alvarlega winged setninguna: "Ég klippa ekki grasið til að tyggja," vegna þess að það eru mikið salat úr kryddjurtum sem auðga líkamann með vítamínum, steinefnum. Til dæmis salöt úr sorrel, net (sem eru þakið sjóðandi vatni), spínati og jafnvel túnfífill, burdock, snowdrops og svo framvegis. Mjög gagnlegt fyrir eigendur grænmetisæta matargerð verður svo dæmi um salat. Við skera radís, gúrkur, ferskt blómkál, auk grænu (laukur, steinselja, dill, basil). Ljúffengur, ef þú bætir við nokkrum matskeiðum af kotasælu. Við fyllum með sýrðum rjóma, majónesi, og ef án kotasæla er mögulegt og ólífuolía. Til að bæta upp prótein undirbúum við salöt úr baunum, baunum, linsum, með hörðum ostum.
Hin fullkomna matseðill fyrir grænmetisæta til kvöldmat samanstendur ekki aðeins af salötum. Þú getur eldað kartöflumús með þeim. Fyrir strangar grænmetisætur getur þú falið í sér skikkjur úr fiski eða grænmetisskeri í valmyndinni. Tilvalið fat fyrir grænmetisæta er hafragrautur. Aðeins munurinn á eldun er möguleg. Fyrir breytingu á hrísgrjónum er hægt að bæta við eplasni, smá rúsínum og kanil. Fyrir strangar grænmetisætur, mun mjólkurfiskur (bókhveiti, hveiti og mjólk) gera það. Hveiti hafragrautur má borða með steiktum fiski, eða einfaldlega bæta við smjöri og stökkva með sykri. Það mun vera gagnlegt að drekka glas af jógúrt, kefir fyrir nóttina, því mjólkursýrubakteríur vinna gegn stökkbreytandi ferlum í þörmum.
Eins og þú getur séð, samanstendur valmyndin fyrir grænmetisæta ekki af heillum bönnum og takmörkunum. Þú þarft bara að geta "beygja" heiminn við sjálfan þig, með því að nota ýmsar samsetningar af grænmeti, ávöxtum, plöntum og fyrir strangar grænmetisætur - og fiskur, mjólkurvörur. The aðalæð hlutur - það ætti að vera nærandi, gefa líkamanum orku, saturate vítamín, steinefni, amínósýrur og önnur gagnleg efni.