Drífðu þig með kvöldmat
Ekki fresta því síðar. Að líkamanum hafði tíma til að melta mest af því sem borðað var áður en þú ferð að sofa ætti síðasta máltíð að eiga sér stað eigi síðar en 3 klukkustundum fyrir svefn. Safi er melt niður 15-20 mínútur, ávextir - 20-40 mínútur, korn - frá klukkustund, kjöt - frá einum og hálfum (kjúklingi) í 4-5 klst. (Svínakjöt).
Borða það sem þú keyptir og eldað
Stewed, steikt, fyllt kjöt jafnvel í kæli er haldið mjög stutt, aðeins 1-2 daga. Tilbúnar salöt - 3-5 daga, soðin, hard-soðin egg, skinka og beikon - í viku. Það er ráðlegt að elda ferskan grænmeti, fisk og alifugla á sama degi og þú keyptir þær, að lokum, látið það vera á morgun.
Drekkaðu te þinn
Til að gera þetta drekka gott fyrir þig skaltu gera svartan í eina mínútu, grænn í 10-15 sekúndur. Til að drekka það helst innan fyrstu 30 mínútna, þá mun það hafa hámarks hressandi áhrif.
Setjið grænmeti og grænmeti í salati
Ekki láta þá lengi "bíða" á klippiskortinu. Í staðinn, skera (grænu er bestur bara brotinn af hendi) rétt áður en þú borðar borðið á borðið. Þannig geymir þú hámarks C-vítamín, sem brýtur fljótt niður í loftinu.
Ekki þjóta að borða það sem er á plötunni þinni
Tilfinningin um mætingu myndast af tveimur þáttum: tilfinning um fyllingu í maga og aukningu á sykursýki í blóði sem heilinn muni bregðast við aðeins 20 mínútum eftir að þú hefur sett fyrsta stykki í munninn. Það er ekki fyrir neitt að dietitians mæli með að borða hægt og hugsi, svo sem ekki að "velja" við borðið.
Taktu mat af eldi
Fiskur (eftir þykkt) elda 15-30 mínútur, kjúklingur - að minnsta kosti 40 mínútur, kanína og nautakjöt - frá 1 klukkustund. Lifurinn verður tilbúinn fljótt: á aðeins 10-15 mínútum seinna - svínakjöt: það ætti að elda í að minnsta kosti 1,5 klst.
Snakkaðu á milli tíma í máltíð
Frá máltíð til máltíðar ætti að standast 3-5 klst. Þetta er ákjósanlegur tími til að viðhalda stöðugu stigi glúkósa í blóði.
Hafa morgunmat
Og ekki hafna þessum máltíð, jafnvel þótt þú sleppir og sé seint í vinnuna. Milli kvöldmat og morgunmat ætti ekki að taka meira en 12 klukkustundir. Á þessum tíma mun líkaminn í matvælum renna út af geymdri glýkógeni og byrja að nota aðrar orkugjafar: Prótein í vöðvum, blóði, beinvef. Taktu kjötið úr pönnu ef þú vilt að það verði rautt inni. Í fyrsta lagi "höggva" stykki af tveimur hliðum í 1 mínútu, þá, eftir að hafa minnkað eldinn, eldið í 2-3 mínútur. Fyrir miðlungs steik steik - 3 mínútur, fyrir vel seasoned - 5 mínútur.
Sit við borðið um leið og svangur
Við ruglum oft þessa tilfinningu með þorsti, svo fyrst drekkið glas af vatni og bíðið í 10 mínútur. Á þessum tíma fer vökvinn í magann. Ertu enn svangur? Svo er kominn tími til að borða!
Berið fram soðið kjöt á borðið
Til að gera það gott og safaríkur, gefðu honum um 10 mínútur til að liggja í seyði. Ef þú bakar svínakjöt, nautakjöt, kálfakjöt eða kjúkling, látið það einnig hvíla í um það bil 10-15 mínútur og hylja það rétt í filmu. Frosinn jógúrt, ef þú vilt þóknast gestunum með dýrindis og létt eftirrétt. Setjið það í frystir í 1,5 klst fyrir máltíðina. Setjið í rjóma berjum og ávöxtum, ef þú vilt setja jóladvöl á borðið. Þetta klassíska fat af þýskum matargerð krefst mjög langrar undirbúnings. Fyrsta jarðarberurinn kemur í pott með róm í 6 mánuði, í júní og í mánuð er krafist, áður en kirsuber, plómur, apríkósur, perur munu liggja ofan á því.