Og þá ákváðu þeir að pakka í töskur með loftblása, svo að crunchy delicacy stóð lengur og brotnaði ekki. Það er annað mál ef þú framleiðir franskar heima. Í fyrsta lagi geturðu fjölbreytt "matseðlinum" með því að gera þau í raun úr "óblandaðri" vörum: kartöflur, gulrætur, beets, radísur, eplar, perur, bananar, framandi hluti eins og mangó ... Í öðru lagi að stjórna magn fitu sem neytt er ( og hitaeiningar), sérstaklega ef þú baka þá í ofninum og ekki steikja í olíu. Dýpaðu flísarnar í heitu olíu, eyðileggið það sem er í boði í vítamínunum. Minnstu hættulegra verksmiðjuflísanna eru "loft" vegna þess að steikja slíka vöru aðeins 10 sekúndur. Ef þú viðurkennir hins vegar ekki aðra leið til að undirbúa þau, skalðu að minnsta kosti gæta þess að olían sé ekki sjóða, annars mun það einnig missa gagnlegar eiginleika þess. Steikja nokkrum sinnum, skiptu um það í nýtt eftir hverja þjónustu. Taktu sneiðar með pappírshandklæði. Hættuleg áhrif flísanna á líkamann er efni greinarinnar.
Borðuðu brauð án þess að þyngjast!
Ef þú steiktir franskar í olíu, reyndu þeir að vera alveg hár-kaloría. Þess vegna geta þau verið í litlu magni: ekki meira en 30 g (um 120 kkal) 1-2 sinnum á mánuði og ekki síðar en 4 klukkustundum fyrir svefn. Að undirbúa flís í einu í miklu magni er einfaldlega ekki skynsamlegt, þar sem geymslutími þeirra er stutt: aðeins tvær eða þrjár vikur. Allt þetta tímabil var sneiðin bragðgóður, þurr og sprungin. Þeir ættu að setja í glerílát með þéttum loki (í samanburði við plastgler líður minna raka). Það eru steiktir í olíuflögum (jafnvel heimamatur) á fastandi maga næringarfræðingar ráðleggja ekki. Þau eru betra að bæta við mismunandi diskum, en ekki að steikt, eins og fiskur, og til dæmis salat: trefjar í grænmeti hjálpa til við að fjarlægja umframfitu. Ofnþurrkuð franskur er hægt að neyta meira frjálslega með fiski, með kjöti ... En samt ekki á eigin spýtur. Að jafnaði gnífa gnýr eins og fræ: í garðinum, heima fyrir framan sjónvarpið, á meðan að horfa á kvikmyndina í kvikmyndahúsinu ... Í öllum tilvikum, alveg hugsunarlaust, svo er það mjög auðvelt að overeat. Þegar eitthvað er upptekið, hefur þú ekki stjórn á hversu mikið matur þú sendir í munninn og frásogast í hugsunum þínum og tilfinningum getur þú auðveldlega gleypt tvöfalt eða jafnvel þrefaldur hlut. Og að lokum, síðasti. Eins og sálfræðingar segja, aðalatriði flísanna er einmitt í marr þeirra. Fyrir marga okkar er það eins konar trúarlega: Opnaðu óskýrt poka, einn í einu til að fá sneiðar, til að bíta þá. Annars vegar er þetta eins konar hugleiðsla, hins vegar getur það verið merki um dulda árásargirni, en í báðum tilvikum - frábær leið til að slaka á. Svo marrðu flísin. En með hugann. Chips í verksmiðjuframleiðslu er náttúruleg vara sem inniheldur mikið af hættulegum efnum. Flestir framleiðendur gera flögur úr hveiti eða kornhveiti. - Bragðið af slíkum fröskum er langt frá kartöflum og bragðefnum bætt við framleiðendum. Auk þess er í framleiðsluferlinu flísin mettuð með fitu og við fáum það í magni 30 g, jafnvel í smápokanum.