Walnut er annað brauðið!

Walnut - alls ekki grísk.

Í upphafi er valhnetur réttilega kallaður Mið-Asíu, Himalayan og Transcaukas. Það var þarna frá því að hnetan breiddist og tókst að koma sér vel á listanum yfir vörur sem eru mest gagnleg fyrir heilsuna líkamans.

Walnut tré hefur verið til í meira en fimm hundruð ár, þrátt fyrir að Walnut getur lifað í allt að tvö þúsund ár! Annað brauðið.

Vísindamenn kalla valhnetuna "annað brauð", en það er ekki á óvart þar sem valhnetan inniheldur: fita, prótein, kolvetni, steinefni (köfnunarefni, fosfór, kalíum, kalsíum, járn, kóbalt, sink og sérstaklega joð, sem er ekki svo nóg til íbúa nútíma megacities), tannín, vítamín: A, B, B1, C, E, K, PP, F og önnur líffræðileg virk efni. Bættu einnig við þennan lista mikið safn af amínósýrum sem eru í kjarna hnetunnar og þú munt örugglega ekki efast um notagildi þess.

Læknisfræðilegar eignir.

Having sannfærður um gagnsemi þess að borða hneta í mat, er það ómögulegt að ekki nefna lyfja eiginleika þess.

Hér eru nokkrar uppskriftir og ábendingar til:

• Til að bæta líkamanum við C-vítamín, sem er sérstaklega nauðsynlegt haustið, er mælt með að borða 20 - 25 hnetur á dag.
• Til að gefa þér sjö ára líf, þú þarft að neyta þrjá valhnetur á dag á árinu.
• Ekki þyngjast fyrir þá sem þjást af feitum, aðeins einu sinni í viku, bæta við handfylltum hnoðum hnetukernum í salatið.
• Hjálpa lifrin, létta höfuðverk og þreytu, styrkja hjartavöðvann og taugakerfið. Reyndu í einu að borða 30 g af valhnetum, 20 g rúsínum og sama magn af osti.
• Flýta lækningu bruna með valhnetuolíu.

Undirbúningur og geymsla valhnetur.

Uppskriftir með valhnetum eru margir, en alltaf mun leiðin liggja á borðinu "Nut Pate", sem er undirbúin í fimm mínútur, jafnvel óþarfa matreiðslu.

Til að gera þetta þarftu:

• 200 g af hnetum;
• 50 g af rússneska osti (eða epli, peru);
• sýrður rjómi.

Hnetur af hnetum steikja í ofni, kóldu, afhýða brúnt kvikmynd, skorpu og loft. Hristu fínt hakkaðan ostur með sýrðum rjóma og mulið hnetum. Feel frjáls að breiða út á bollum eða toasts og meðhöndla gesti. Bon appetit.

Að lokum, nokkrar ráðleggingar fyrir góða húsmæður.

Svo, mundu, hnetur:

• Það er best að kaupa í afhýði - þau eru geymd lengur og minna áhyggjur af hreinleika þeirra, eins og þú hreinsar þau sjálfur;
• Það ætti að geyma á þurru og köldu staði. Nýlega valinn verður fyrst að þurrka vel;
• Meltist fljótt versna, svo þeir þurfa að vera strax eftir kaup eða undirbúning;
• Með mold getur verið eitraður, svo að þeir verða að farga í burtu í einu, þannig að enginn heilbrigður hluti
• Frosinn best steikja.

Þar sem það eru margir Walnut tré og runur, nema fyrir Walnut tré, mun ég segja nokkur orð um þau.

Jarðhnetur - það er mælt með að borða þá sem eru í stöðugri spennu og amínósýrurnar í þeim gera það auðveldara að sofna. Aðalatriðið er ekki að komast yfir með fjölda þeirra í einu: ekki fleiri handfyllingar, stærð hönd.

Skógarhnetur - eftir fjölda næringarefna - meistarar meðal bræðra sinna. Vegna mikils innihald ómettaðra fituefna og E-vítamíns eru þessar hnetur ráðlögð fyrir fólk sem hefur fengið alvarlegan sjúkdóm.

Pistachio er ríkur uppspretta ellagínsýru, sem hefur jákvæð áhrif á hjarta vélina. Og þökk sé vítamín B1 bætir það andlega virkni.

Almond er dýrmætur uppspretta magnesíums, sem er nauðsynlegt fyrir beinvöxt. Mælt með fyrir börn og aldraða. Bregst við sem þunglyndislyf.

Láttu lífið þitt hneta og jákvætt niðurstaða mun ekki halda þér að bíða. Vertu heilbrigður!