Hvernig á að elda pea hafragrautur með kjöti?
Auðvitað, algengasta fatið var, er og verður pea hafragrautur með kjöti. Ef þú fylgir þessari uppskrift mun meira en einu sinni koma aftur í þetta fat. Í þessu tilfelli, kjöt, þetta er hluti sem mun gera það uppáhalds fatinn þinn.
Innihaldsefni:
- Peas - tveir gleraugu;
- Vatn - 4 bollar;
- Laukur - 1 stykki;
- Svínakorn - 300 grömm;
- Salt, jörð svart pipar, krydd - eftir smekk
Undirbúningur:
- Skolið erin og helltu því með hreinu vatni. Leyfið ílátið yfir nótt;
- Næsta dag, aftur, skola baunirnar, tæmdu óhreinan vökva;
- Reiknaðu tvo til einn bæta hreinu vatni;
- Stilltu meðaltalið. Bíddu að vatnið sé að sjóða og draga úr hita. Vatn ætti að hella;
- Haltu áfram að elda þar til allur vökvinn er uppgufaður og baunirnir eru ekki soðnar. Í tilfelli þegar vökvinn uppgufaði áður en belgjurtarnir voru búnir til, bættu bara við smá
- Peas koma í samræmi við kartöflumús;
- Skerið stykki af kjöti, laukur;
- Steikið svínakjöt og lauk í matarolíu. Setjið lítið eld, takið lokið og setjið allt út þar til það er tilbúið. Bæta við salti og kryddi eftir smekk;
- Setjið steiktuna við hafragrautinn og saman í 10-15 mínútur, sendu það í ofninn. Diskurinn er borinn fram heitt, með litlu smjöri.
Uppskrift fyrir pea graut með reyktum kjúklingi
Dvöl á notkun reykt kjúklingur er ekki þess virði. Hvaða kjöt er hentugur fyrir þetta fat. Í þessu tilfelli breytist aðeins lengd eldunar. Takið tillit til þess að það ætti að vera saltað í lok enda vegna þess að reyktar vörur eru með salt í samsetningu þeirra og því ofleika þessa þætti litlu málsins.
Innihaldsefni:
- Peas - 1,5 glös;
- Laukur - 2 stykki;
- Gulrætur - 1 stykki, meðalstór;
- Reyktur skinka - 2 stykki;
- Grænmeti olíu;
- Salt, grænmeti, krydd eftir smekk.
Undirbúningur:
- Skolið erin og helltu því með hreinu vatni. Leyfið ílátið yfir nótt;
- Næsta dag, aftur, skola baunirnar, tæmdu óhreinan vökva;
- Skiljið kjötið úr skinkunni úr beinum, umfram fitu og húð;
- Hellið kjötið 0,5 lítra af vatni. Eftir að sjóða, eldið í 10-12 mínútur. Ef í undirbúningi hafragrautur ákvað að nota rif, þar til eldunartíminn eykst í 40 mínútur;
- Dragðu kjötið úr vatninu og hellið í seyði með baunum. Vökvinnin ætti að fylgjast alveg með plöntunum með tveimur fingrum;
- Eldið þar til allt vatnið gufar upp og ertin eru ekki tilbúin. Þú getur bætt við vatni, ef ekki nóg;
- Þó að grunnurinn okkar sé að undirbúa, undirbúið brauðið: Skerið kjötið eldað áður, laukin og rifinn gulræturnar, setjið allt í pönnu, bætið við olíu;
- Um það bil 10 mínútur fyrir tilbúinn hafragrautur, settu á það steiktu, grænu. Ef nauðsyn krefur - salt;
- Áður en þú ert að borða pea hafragrautur, þá skaltu taka 20 mínútur til að standa undir lokuðum lokinu.
Það er ekkert erfitt í því að elda pea hafragrautur. Þetta fat er þekkt fyrir marga frá barnæsku og þrátt fyrir heimskur sögur í tengslum við þetta legume, hættir ekki að amaze eftir fjölbreytni valkosta fyrir undirbúning þess. Borða hafragraut af baunum og vera heilbrigð!