Uppskriftir af fat úr kotasælu eða með kotasælu

Við bjóðum þér uppskriftir úr fatinu úr kotasælu eða með kotasælu.

Vöndur

Matreiðsla:

Passaðu kotasæla í gegnum kjöt kvörn eða þurrka í gegnum sigti. Foldaðu í djúpskál, bætið hálf bolla af hveiti, sykursalti, vanillíni og eggi. Hrærið. Setjið oddmassann á hveitihakkaðum skurðbretti, rúlla í þykkt pylsa og skera yfir í 10 eins flötar kökur. Hver kaka rúlla í hveiti, gefa það lögun smá og steikja á báðum hliðum uns skorpu myndast. Berið fram með sýrðum rjóma.

Vareniki með kotasæla

Eitt eggshúð í köldu mjólk, bæta ófullnægjandi teskeið af salti. Bætið sítt hveiti og hnoðið deigið. Afgreiðið annað egg í prótein og eggjarauða. Setjið kotasæla í gegnum kjöt kvörn, bætið sykri, eggjarauða, bræddu smjöri, salti og blandið vel saman. Rúlla deigið mjög þunnt, skera út bolla úr því með glasi, fituðu hvert með þeyttum próteinum. Setjið hverja deigið á deig á teskeið af oddmassa, tengdu brúnir og zashipite. Sjóðið í léttri söltu vatni. Þegar dumplings koma upp, taktu þá út með jumper og þjóna með sýrðum rjóma.

Pönnukökur með kotasælu

Hellið í pönnueggið, bætið 1 msk. skeið af sykri, 1 tsk salt, glas af köldu mjólk. Hrærið. Stökkið smám saman hveiti, vandlega hnoða svo að engar moli sé til staðar. Leysið restina af mjólkinni og bætið því smám saman við. Hitaðu pönnupönnu með olíu og hellðu deiginu yfir það þannig að það nær yfir pönnu með þunnt lag. Haltu pönnu yfir miðlungs hita. Um leið og botnhlið pönnunnar er bakað og blönduð, fjarlægðu pönnukökuna með þunnt hníf og hella hella pönnuna með olíu og hella yfir deigið. Pönnukökur verða að vera mjög þunnir. Skolið ostur til að fylla þurrkið í gegnum sigti, bætið í eggjarauða, sykri, 1 tsk salt, sítrónu eða appelsínu afhýða, bræddu smjör og blandaðu vel. Setjið 1 msk á steiktu hlið pönnukökunnar. Lekið álegg og settu pönnukökuna með umslagi. Til pönnukökunnar snýr ekki við steikingu, síðasta beygjafita með egghvítum. Pönnukökur settu á hituð pönnu með grænmetisolíu og steikja frá báðum hliðum til rauðbrúnar. Berið fram heitt á borðið.

Sweet oddmassa

Matreiðsla:

Mýkt smjör, skera í litla bita, brjóta saman í pott og grípa þar til það verður hvítt og snýr létt. Bæta við sykri, vanillíni og klípa af salti. Hrærið vel. Setjið í massa í litlum skömmtum af þurrkuðum kotasæru og sýrðum rjóma, haldið áfram að blanda vel saman. Setjið kotasmassa á fat. Þú getur skreytt það með fersku eða frosnum berjum, hakkaðri steiktum möndlum, möndlukökum eða skrældar pistasíuhnetum skrældar úr skrælinu. Þú getur bætt í osti massanum 1 msk. skeið af kakó eða 1 tsk af kanilum, auk fínt hakkað kertuð ávexti og rúsínur. Áður en þú borðar, setjið kotasæla á köldu stað.

Spaghetti með kotasælu

Matreiðsla:

Eldið spaghettíuna eins og fram kemur á umbúðunum. Kasta því í kolsýru. Hellið bræddu smjöri. Hrærið með rifnum kotasósu, stökkva með hakkaðri dilli og borðuðu á borðið.

Gulrót salat með kotasælu

Nudda gulrætur á fínu grater og nudduðu vandlega með kotasælu. Bæta við sykri og sýrðum rjóma. Létt salt. Hrærið vel. Ef þú ert ekki aðdáandi af sætum diskum, í stað sykurs, getur þú sett ýtt hvítlauk (nokkrum lobules), fínt hakkað grænu og svörtu pipar.

Kjúklingasalar

Kotasæla blandað með sýrðum rjóma, salti, pipar og formi úr blöndunni sem myndast, 2 cm í þvermál. Kotasæla kúlur rúlla í grænu dill, jörðinni þurrkaðir tómatar og karrý.

Snarl á grísku

Matreiðsla:

Skerið tómatana í tvennt. Þvoið salat lauf og þurrkið. Skerið ólífurnar í hringi. Skreytið með steinselju. Setjið laukur af grænum laukum á flatskál, á þeim - ólífum, salati laufum og síðan helmingum tómötum. Salt, pipar og bæta kotasæla.

Ostur osti

Setjið 2 msk. Í oddinn, settu í gegnum kjöt kvörnina. skeiðar af bráðnuðu smjöri, barinn egg, semolina, vanillín. Vinsamlegast salt. Hrærið vel með því að bæta við skola rúsínum. Dreifðu oddmassanum á smurðri smjöri og stökkðu pönnu, fylltu yfirborðið, fitu með sýrðum rjóma og stökkva á olíu. Bakið í ofninum í 25-30 mínútur. Berið heitt með sírópi eða sýrðum rjóma.

Pampushki af kotasælu með kartöflum

Sjóðið kartöflurnar og nudda í gegnum stóra sigti. Þurrkaðu kotasundið í gegnum sigti og blandið því saman við kartöflumús. Bæta við egginu, 2 msk. skeiðar af hveiti. Saltið og blandið. Gerðu kúlur 2-3 cm og rúlla þeim í hveiti. Steikið dumplings í heitt jurtaolíu. Berið fram í hlýjuðum plötum og stökkva með sýrðum rjóma.

Toast með kotasæla

Fyrir oddmassa:

Matreiðsla:

Hristu eggin með mjólk og sykri. Brauð sneið og dýfði í blöndunni. Skerið sneiðar af brauði á báðum hliðum í smjöri. Þurrkaðu kotasæla í gegnum sigti, bætið sykri, eggi og rifnum súkkulaði. Hrærið. Setjið kotasmassann á croissantana.

Eggplants með kotasælu

Laukið fínt höggva og steikið í ólífuolíu. Eggplant skera með í helmingum, salti og látið liggja niðri í 30 mínútur. Tæmið safa. Setjið eggplönturnar í fituðu formi og bökuð í ofni þar til hálft eldað. Fjarlægðu kvoða, blandið það með lauk og mulið hvítlauk. Efni með blöndu af eggaldin. Efst með þunnar ræmur af papriku og kúrbít. Bakið í ofni þar til hún er soðin. Leggðu kotasæla á eggplöntur, skreytt með laufblöðru.

Omelette með kotasælu og spínati

Egg berst með mjólk og salti, hella í pönnu, fituðu með olíu, bæta við spínatblöð og steikja þar til það er lokið. Setjið eggjakökuna á disk, brjótið í tvennt, settu nuddaðan kotasælu ofan á. Skreytt eggjaköku með spínati.

Hot samlokur með kotasæla

Skerið bollana í tvennt. Ostur flottur á stórum grater. Skerið tómatana í hringi. Kotasæla blanda með parmesan, pipar, blanda. Fyrir hverja helming af rúlla rúlla osti massa, og á það - 2 hringi af tómötum, mulið jurtum. Smá salt. Bakið samlokum í ofþensluðum ofni við 150 ° C í 5-10 mínútur. Skreytt með laufblöðru.

Kotasósa með trönuberjum

Skolið ostina í gegnum sigti, bætið sýrðum rjóma og sykri, þeytið þar til samræmd massa myndast. Cowberry þvo, þurrkað, blandað með ostasósu og þeyttum þar til samkvæmni sýrðum rjóma. Skreytið með berjum.

Heitt osti sósa

Snúðu osti í gegnum kjötkvörn, bætið við sykur, sinnep og salt, hrærið. Hellið í mjólkina og nudda þar til slétt rjómalöguð massa er náð. Rót hrossa radish er hreinsuð, þvegin og jörð á litlum grater. Bæta við piparrót og laukasafa í þeytusósu, þeyttu þar til samræmd massa myndast.

Pilla af kotasælu með hrísgrjónum

Sjóðið hrísgrjónum, blandað saman með kotasælu, mulið hnetum, jörðu brauðkremum og rjóma. Frá sítrunni kreista safa, bæta því við osti með eggjum, salti og pipar. Hrærið vel. Blandan sem myndast er sett á smjöri pönnu, stigið og bakið í ofninum. Berið fram á borðið, skera í nokkra stykki og hellið tómatsósu.

Bústaður pudding

Þurrkaðu kotasæla, bætið eggjarauðum, sykri, appelsína afhýða, hálfkrem. Vinsamlegast salt. Whisk massa. Setjið þvegið rúsínur, sneidda sælgæti ávexti og þeyttum hvítum eggjum í þykkt froðu. Flyttu oddmassanum í smurt og stökkva með breadcrumbs mynda og bökaðu í ofninum. Berið fram heitt.

Eplar fyllt með kotasælu og rúsínum

Skerið toppana af eplum, fjarlægðu kjarna og hluta kvoða. Fínt höggva holdið. Kotasæla nudda í gegnum sigti eða fara í gegnum kjöt kvörn. Raisin og þurrka rúsínurnar. Blanda saman kotasæti með pulp af eplum, rúsínum, sykri, hálfknippi, eggjarauða og bráðnuðu smjöri. Eplar innihalda oddmassa, setja á bakplötu og baka í ofninum.

See also

Ótrúlega bragðgóður kjöt súpa

Heimshiti

Hvernig á að baka viðkvæma pönnukökur með holum, uppskriftir með myndum

Heimshiti

Óvenjulegar uppskriftir úr banal sveppum - diskar með ímyndunarafli

Heimshiti

Einföld uppskrift að elda kex kex

Heimshiti

Einföld máltíðir fyrir hátíðaborðið

Heimshiti

Hvorost: uppskrift

Heimshiti

Grænmeti okroshka

Heimshiti

New posts

Vinir halda að kærastinn minn sé skrýtinn, eru þeir réttir?

Sambönd

Hýði í batter

Heimshiti

Hvernig á að æfa á hlaupabrettinum

Íþróttir

Raunveruleg ást, tveir ókunnugir

Sambönd

Casserole frá eplum og dagsetningar

Heimshiti

Steikt kjúklingur í Dóminíska

Heimshiti

Hvað á að gefa börnum í skólanum fyrir nýtt ár

Annað

Hvernig á að búa til mælikvarða með eigin höndum fyrir varnarmann föðurlandsins

Annað

May be useful

Ævisaga leikarans Yevgeny Leonov

Stjörnur

Undirbúningur fyrir EGE um bókmenntir

Samfélagið

Baileys Líkjör

Heimshiti

Sósa Dzadziki

Heimshiti

Te og kaffi á meðgöngu: áhrif, ávinningur og skaða

Heilsa kvenna

Skortur á kalsíum og rickets hjá börnum

Börn

Humar, korn og tómatsalat

Heimshiti

Berry kex

Heimshiti

Hvernig á að gleyma og fyrirgefa fortíðinni

Sambönd

Heilsa og hár meðferð

Fegurð konu