- hveiti - 9/4 Gler
- baksturduft - 1 tsk
- salt - 1/4 tsk
- kanill - 1/2 teskeið
- kakó - 1/4 bolli
- Brúnsykur - 1 bolli
- egg - 1 stykki
- vanilluþykkni - 3/2 teskeiðar
- duftformaður sykur - - Til að smakka
- af smjöri - 1 gler
1. Blandið hveiti, bakdufti, salti, kanil og kakódufti í skál. Setja til hliðar. 2. Sláðu smjör og brúnsykur á miðlungs hraða í skálblöndunartæki. 3. Bættu egg- og vanilluþykkni, meðan þú heldur áfram að slá. Bætið hveitablöndunni í tvo eða þrjá lotur, þeytist eftir hverja viðbót. 4. Settu deigið í plastpappír eða settu í lokuðum plastpoka og settu í kæli í tvær klukkustundir. 5. Til að búa til smáköku, hitaðu ofninn í 175 gráður. Setjið deigið á hveitiþræddum flötum og hnoðið í 5-10 mínútur. Rúlla út í þykkt 6 mm og nota lögun til að skera hjörtu. 6. Settu smákökurnar á bökunarplötu fóðrað með perkamenti og bökaðu í 12 mínútur í ofninum. Leyfa lifrin að kólna alveg. 7. Settu stencils á kælda kex. Pieces of sætabrauð, sem getur óvart sofnað með sykurdufti, kápa með stykki af pappír. Styðu sliturnar með sykurdufti til að gera setningarin "Ég elska þig", "Vertu mín", osfrv. 8. Fjarlægðu stencils og pappír vandlega með pincet þannig að duftið brjóti ekki í sig. Notaðu litla bursta til að leiðrétta vantar. 9. Setjið kökurnar í fat eða í körfu og þjónað.
Þjónanir: 16